| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 610 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 5.9% | 618 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 7.6% | 479 г |
| Углеводы | 30 г | 219 г | 13.7% | 5% | 730 г |
| Углеводы (общие) | 34.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.3% | 833 г |
| Вода | 36.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6262 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.35 мг | 1.5 мг | 23.3% | 8.4% | 429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 4.8% | 750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 1.7% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 135 мкг | 400 мкг | 33.8% | 12.2% | 296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.51 мкг | 3 мкг | 17% | 6.2% | 588 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.2 мг | 90 мг | 4.7% | 1.7% | 2143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.68 мг | 15 мг | 4.5% | 1.6% | 2206 г |
| бета Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.05 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.35 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 2.3% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.18 мг | 20 мг | 20.9% | 7.6% | 478 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197 мг | 2500 мг | 7.9% | 2.9% | 1269 г |
| Кальций, Ca | 284 мг | 1000 мг | 28.4% | 10.3% | 352 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Натрий, Na | 857 мг | 1300 мг | 65.9% | 23.9% | 152 г |
| Сера, S | 133.7 мг | 1000 мг | 13.4% | 4.9% | 748 г |
| Фосфор, P | 298 мг | 800 мг | 37.3% | 13.5% | 268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.52 мг | 18 мг | 14% | 5.1% | 714 г |
| Марганец, Mn | 0.381 мг | 2 мг | 19.1% | 6.9% | 525 г |
| Медь, Cu | 103 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 3.7% | 971 г |
| Селен, Se | 20.3 мкг | 55 мкг | 36.9% | 13.4% | 271 г |
| Цинк, Zn | 1.64 мг | 12 мг | 13.7% | 5% | 732 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.67 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.255 г | от 0.9 до 3.7 г | 28.3% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.928 г | от 4.7 до 16.8 г | 41% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.103 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.165 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.131 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.089 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.224 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.271 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.92 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.098 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.929 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.265 г | min 16.8 г | 19.4% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.962 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.726 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.024 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.884 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.243 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.35 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.268 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.236 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Римская пицца 4 сыра Buon Gusto Restaurant составляет 276 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».