Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница на канадском беконе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница на канадском беконе

Бекон, канадский 60 г
Яйцо куриное органик 156 г
Масло авокадо 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница на канадском беконе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 13.1% 432 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 11.6% 491 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.6% 9955 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.7% 3362 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 6.8% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.6% 3600 г
Витамин В4, холин 26.86 мг 500 мг 5.4% 3.1% 1862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 2.4% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 1.412 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 28329 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2.5% 2290 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин D3, холекальциферол 0.035 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.3% 19231 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин РР, НЭ 2.5507 мг 20 мг 12.8% 7.3% 784 г
Бетаин 1.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.06 мг 2500 мг 9.6% 5.4% 1037 г
Кальций, Ca 2.12 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 47170 г
Магний, Mg 7.06 мг 400 мг 1.8% 1% 5666 г
Натрий, Na 265.06 мг 1300 мг 20.4% 11.6% 490 г
Сера, S 71.68 мг 1000 мг 7.2% 4.1% 1395 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 6% 945 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.155 мг 18 мг 0.9% 0.5% 11613 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37736 г
Медь, Cu 18.71 мкг 1000 мкг 1.9% 1.1% 5345 г
Селен, Se 13.094 мкг 55 мкг 23.8% 13.5% 420 г
Цинк, Zn 0.4341 мг 12 мг 3.6% 2% 2764 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.46 г ~
Валин 0.361 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.588 г ~
Лизин 0.635 г ~
Метионин 0.196 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.409 г ~
Аспарагиновая кислота 0.668 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.323 г ~
Глутаминовая кислота 1.091 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.63 г min 16.8 г 9.7% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.55 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.129 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Яичница на канадском беконе составляет 176,5 кКал.

  • Порция = 170 гр (300.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».