| Подсолнечное масло | 45 г |
| Кальмар (Варка) | 22 г |
| Яичный желток куриный, сушеный | 5 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Кукурузный крахмал | 1 г |
| Уксус столовый 9% | 1 г |
| Сливки сухие 42,0% жирности | 1 г |
| Вода | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 441.5 ккал | 1684 ккал | 26.2% | 5.9% | 381 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 1.5% | 1520 г |
| Жиры | 44.8 г | 56 г | 80% | 18.1% | 125 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 0.5% | 4867 г |
| Вода | 45.6 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 4985 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111 мкг | 900 мкг | 12.3% | 2.8% | 811 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 0.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 124.15 мг | 500 мг | 24.8% | 5.6% | 403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 2.3% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 0.7% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.178 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.6% | 3930 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.505 мкг | 3 мкг | 16.8% | 3.8% | 594 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.485 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.1% | 2062 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 18.88 мг | 15 мг | 125.9% | 28.5% | 79 г |
| Витамин Н, биотин | 0.093 мкг | 50 мкг | 0.2% | 53763 г | |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.4% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5078 мг | 20 мг | 7.5% | 1.7% | 1326 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.88 мг | 2500 мг | 2% | 0.5% | 5012 г |
| Кальций, Ca | 27.8 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.6% | 3597 г |
| Магний, Mg | 14.25 мг | 400 мг | 3.6% | 0.8% | 2807 г |
| Натрий, Na | 195.22 мг | 1300 мг | 15% | 3.4% | 666 г |
| Сера, S | 47.01 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.1% | 2127 г |
| Фосфор, P | 90.5 мг | 800 мг | 11.3% | 2.6% | 884 г |
| Хлор, Cl | 329.94 мг | 2300 мг | 14.3% | 3.2% | 697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 1% | 2353 г |
| Йод, I | 37.38 мкг | 150 мкг | 24.9% | 5.6% | 401 г |
| Кобальт, Co | 17.191 мкг | 10 мкг | 171.9% | 38.9% | 58 г |
| Марганец, Mn | 0.0295 мг | 2 мг | 1.5% | 0.3% | 6780 г |
| Медь, Cu | 263.94 мкг | 1000 мкг | 26.4% | 6% | 379 г |
| Молибден, Mo | 5.098 мкг | 70 мкг | 7.3% | 1.7% | 1373 г |
| Никель, Ni | 0.986 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.979 мкг | 55 мкг | 25.4% | 5.8% | 393 г |
| Фтор, F | 33.44 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 11962 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.6% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.3485 мг | 12 мг | 2.9% | 0.7% | 3443 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.773 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.427 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.533 г | ~ | |||
| Лизин | 0.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.326 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.857 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 25.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 151.8% | 34.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 83.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.859 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.786 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.292 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.048 г | min 16.8 г | 65.8% | 14.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.916 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 27.813 г | от 11.2 до 20.6 г | 135% | 30.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 25.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем-кальмар составляет 441,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».