| Огурец грунтовый | 400 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3148 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 10.1% | 1854 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 10.7% | 1750 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.7% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.5% | 2857 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.9 мкг | 900 мкг | 8.8% | 16.4% | 1141 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 2.2% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 15.5% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 73.51 мг | 500 мг | 14.7% | 27.5% | 680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 20.7% | 903 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 6.4% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.838 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.2% | 8268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 9% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.27 мг | 90 мг | 8.1% | 15.1% | 1238 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.606 мкг | 10 мкг | 6.1% | 11.4% | 1650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 3% | 6303 г |
| Витамин Н, биотин | 6.219 мкг | 50 мкг | 12.4% | 23.2% | 804 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 18.7% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8513 мг | 20 мг | 4.3% | 8% | 2349 г |
| Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.11 мг | 2500 мг | 5.6% | 10.5% | 1772 г |
| Кальций, Ca | 31.88 мг | 1000 мг | 3.2% | 6% | 3137 г |
| Кремний, Si | 38.545 мг | 30 мг | 128.5% | 240.2% | 78 г |
| Магний, Mg | 13.49 мг | 400 мг | 3.4% | 6.4% | 2965 г |
| Натрий, Na | 42.73 мг | 1300 мг | 3.3% | 6.2% | 3042 г |
| Сера, S | 53.21 мг | 1000 мг | 5.3% | 9.9% | 1879 г |
| Фосфор, P | 83.4 мг | 800 мг | 10.4% | 19.4% | 959 г |
| Хлор, Cl | 61.16 мг | 2300 мг | 2.7% | 5% | 3761 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 309.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.125 мг | 18 мг | 6.3% | 11.8% | 1600 г |
| Йод, I | 7.69 мкг | 150 мкг | 5.1% | 9.5% | 1951 г |
| Кобальт, Co | 3.482 мкг | 10 мкг | 34.8% | 65% | 287 г |
| Марганец, Mn | 0.1389 мг | 2 мг | 6.9% | 12.9% | 1440 г |
| Медь, Cu | 95.59 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 17.9% | 1046 г |
| Молибден, Mo | 2.38 мкг | 70 мкг | 3.4% | 6.4% | 2941 г |
| Никель, Ni | 0.007 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.951 мкг | 55 мкг | 16.3% | 30.5% | 614 г |
| Фтор, F | 27.52 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.3% | 14535 г |
| Хром, Cr | 5.47 мкг | 50 мкг | 10.9% | 20.4% | 914 г |
| Цинк, Zn | 0.4621 мг | 12 мг | 3.9% | 7.3% | 2597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.112 г | min 16.8 г | 6.6% | 12.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 6.4% |
Энергетическая ценность Салат 1 составляет 53,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».