| Творог. Muratbey | 230 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 20 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.4 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 657 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 8% | 490 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 10.9% | 359 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 2.4% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4546 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.1 мкг | 900 мкг | 15.5% | 6% | 647 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.345 мг | 1.8 мг | 19.2% | 7.5% | 522 г |
| Витамин В4, холин | 87.65 мг | 500 мг | 17.5% | 6.8% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 3.9% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 2.5% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.375 мкг | 400 мкг | 8.1% | 3.2% | 1236 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.958 мкг | 3 мкг | 31.9% | 12.4% | 313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.474 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.8% | 2110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.475 мг | 15 мг | 3.2% | 1.2% | 3158 г |
| Витамин Н, биотин | 8.199 мкг | 50 мкг | 16.4% | 6.4% | 610 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.1 мг | 20 мг | 20.5% | 8% | 488 г |
| Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.19 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.1% | 1891 г |
| Кальций, Ca | 141.59 мг | 1000 мг | 14.2% | 5.5% | 706 г |
| Кремний, Si | 0.289 мг | 30 мг | 1% | 0.4% | 10381 г |
| Магний, Mg | 23.3 мг | 400 мг | 5.8% | 2.3% | 1717 г |
| Натрий, Na | 60.93 мг | 1300 мг | 4.7% | 1.8% | 2134 г |
| Сера, S | 166.52 мг | 1000 мг | 16.7% | 6.5% | 601 г |
| Фосфор, P | 232.6 мг | 800 мг | 29.1% | 11.3% | 344 г |
| Хлор, Cl | 162.2 мг | 2300 мг | 7.1% | 2.8% | 1418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.012 мг | 18 мг | 5.6% | 2.2% | 1779 г |
| Йод, I | 11.05 мкг | 150 мкг | 7.4% | 2.9% | 1357 г |
| Кобальт, Co | 2.861 мкг | 10 мкг | 28.6% | 11.2% | 350 г |
| Марганец, Mn | 0.0535 мг | 2 мг | 2.7% | 1.1% | 3738 г |
| Медь, Cu | 86.95 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.4% | 1150 г |
| Молибден, Mo | 8.688 мкг | 70 мкг | 12.4% | 4.8% | 806 г |
| Никель, Ni | 0.159 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.733 мкг | 55 мкг | 57.7% | 22.5% | 173 г |
| Стронций, Sr | 14.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.6 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10101 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.1% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.6009 мг | 12 мг | 5% | 2% | 1997 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.901 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.649 г | ~ | |||
| Валин | 0.869 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.45 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.709 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.312 г | ~ | |||
| Лизин | 1.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.524 г | ~ | |||
| Треонин | 0.676 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.781 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.63 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.504 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.457 г | ~ | |||
| Пролин | 1.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.857 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.847 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.605 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.346 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.182 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.398 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.432 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.256 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.166 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.135 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.687 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.196 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.425 г | min 16.8 г | 32.3% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.141 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.408 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из жирного творога составляет 256,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».