| Тесто для беляшей 05.05.21 | 510 г |
| Начинка для беляшей 05.05.21 | 310 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.7 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 6% | 697 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 5.5% | 760 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 8.4% | 491 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 4.6% | 905 г |
| Углеводы (общие) | 25.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 8.7% | 476 г |
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4755 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.8 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| бета Криптоксантин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 78.112 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.335 мг | 1.5 мг | 22.3% | 9.2% | 448 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 4.3% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 34.02 мг | 500 мг | 6.8% | 2.8% | 1470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 4% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.314 мг | 2 мг | 15.7% | 6.5% | 637 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.849 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.9% | 2241 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 2.5% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 0.7% | 5488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.863 мг | 15 мг | 32.4% | 13.4% | 308 г |
| бета Токоферол | 0.081 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.68 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.128 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4433 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6094 мг | 20 мг | 18% | 7.4% | 554 г |
| Ниацин | 0.059 мг | ~ | |||
| Бетаин | 27.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.52 мг | 2500 мг | 11.3% | 4.7% | 882 г |
| Кальций, Ca | 59.47 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.4% | 1682 г |
| Кремний, Si | 0.699 мг | 30 мг | 2.3% | 1% | 4292 г |
| Магний, Mg | 60.33 мг | 400 мг | 15.1% | 6.2% | 663 г |
| Натрий, Na | 243.53 мг | 1300 мг | 18.7% | 7.7% | 534 г |
| Сера, S | 114.05 мг | 1000 мг | 11.4% | 4.7% | 877 г |
| Фосфор, P | 212.1 мг | 800 мг | 26.5% | 11% | 377 г |
| Хлор, Cl | 311.7 мг | 2300 мг | 13.6% | 5.6% | 738 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.604 мг | 18 мг | 8.9% | 3.7% | 1122 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.9% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 1.046 мкг | 10 мкг | 10.5% | 4.3% | 956 г |
| Марганец, Mn | 1.4839 мг | 2 мг | 74.2% | 30.7% | 135 г |
| Медь, Cu | 176.86 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 7.3% | 565 г |
| Молибден, Mo | 2.075 мкг | 70 мкг | 3% | 1.2% | 3373 г |
| Никель, Ni | 0.42 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.818 мкг | 55 мкг | 50.6% | 20.9% | 198 г |
| Стронций, Sr | 5.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.63 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37629 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.7% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 1.597 мг | 12 мг | 13.3% | 5.5% | 751 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.443 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.561 г | ~ | |||
| Валин | 0.446 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лизин | 0.562 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.457 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.424 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.296 г | ~ | |||
| Пролин | 0.933 г | ~ | |||
| Серин | 0.424 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.216 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.08 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.816 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.407 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.318 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.468 г | min 16.8 г | 14.7% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.332 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.131 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.596 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.9% | 24.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.075 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Беляши 05.05.21 составляет 241,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».