| Капуста белокочанная (Запекание) | 1000 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 220 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 147 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1455 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 6.1% | 1407 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.1% | 1400 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 5.8% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.1% | 952 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.3 мкг | 900 мкг | 6.3% | 5.4% | 1599 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.6% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 63.4 мг | 500 мг | 12.7% | 11% | 789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 5.3% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.7% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.834 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.8% | 3117 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.98 мг | 90 мг | 24.4% | 21.1% | 409 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.2% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 2.6% | 3319 г |
| Витамин Н, биотин | 4.168 мкг | 50 мкг | 8.3% | 7.2% | 1200 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.9 мкг | 120 мкг | 49.1% | 42.4% | 204 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6623 мг | 20 мг | 8.3% | 7.2% | 1203 г |
| Ниацин | 0.685 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.59 мг | 2500 мг | 10.1% | 8.7% | 990 г |
| Кальций, Ca | 61.67 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.4% | 1622 г |
| Кремний, Si | 25.616 мг | 30 мг | 85.4% | 73.8% | 117 г |
| Магний, Mg | 18.01 мг | 400 мг | 4.5% | 3.9% | 2221 г |
| Натрий, Na | 350.55 мг | 1300 мг | 27% | 23.3% | 371 г |
| Сера, S | 71.47 мг | 1000 мг | 7.1% | 6.1% | 1399 г |
| Фосфор, P | 76.8 мг | 800 мг | 9.6% | 8.3% | 1042 г |
| Хлор, Cl | 544.37 мг | 2300 мг | 23.7% | 20.5% | 423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 438.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.074 мг | 18 мг | 6% | 5.2% | 1676 г |
| Йод, I | 5.21 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3% | 2879 г |
| Кобальт, Co | 4.15 мкг | 10 мкг | 41.5% | 35.9% | 241 г |
| Марганец, Mn | 0.1767 мг | 2 мг | 8.8% | 7.6% | 1132 г |
| Медь, Cu | 88.02 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7.6% | 1136 г |
| Молибден, Mo | 9.196 мкг | 70 мкг | 13.1% | 11.3% | 761 г |
| Никель, Ni | 7.417 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.197 мкг | 55 мкг | 11.3% | 9.8% | 888 г |
| Стронций, Sr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20090 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.3% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.6301 мг | 12 мг | 5.3% | 4.6% | 1904 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.672 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.704 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.626 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.34 г | min 16.8 г | 8% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.732 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.288 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог заливной кур кап составляет 115,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».