| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 517 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 54 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 64 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 18 г |
| Чеснок (Запекание) | 8 г |
| Творог 2% жирности (Запекание) | 158 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1439 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 20.9% | 409 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6% | 1436 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 3.4% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.9 мкг | 900 мкг | 3.7% | 3.2% | 2736 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 9.6% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 86.22 мг | 500 мг | 17.2% | 14.7% | 580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.169 мг | 5 мг | 23.4% | 20% | 428 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.605 мг | 2 мг | 30.3% | 25.9% | 331 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.96 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3% | 2865 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.45 мкг | 3 мкг | 15% | 12.8% | 667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 10112 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.5% | 5495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 2.6% | 3341 г |
| Витамин Н, биотин | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.8075 мг | 20 мг | 49% | 41.9% | 204 г |
| Ниацин | 5.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.47 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.8% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 37.7 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.2% | 2653 г |
| Кремний, Si | 0.418 мг | 30 мг | 1.4% | 1.2% | 7177 г |
| Магний, Mg | 23.01 мг | 400 мг | 5.8% | 5% | 1738 г |
| Натрий, Na | 68.71 мг | 1300 мг | 5.3% | 4.5% | 1892 г |
| Сера, S | 215.38 мг | 1000 мг | 21.5% | 18.4% | 464 г |
| Фосфор, P | 176.3 мг | 800 мг | 22% | 18.8% | 454 г |
| Хлор, Cl | 94.88 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.5% | 2424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.248 мг | 18 мг | 6.9% | 5.9% | 1442 г |
| Йод, I | 7.05 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4% | 2128 г |
| Кобальт, Co | 6.892 мкг | 10 мкг | 68.9% | 58.9% | 145 г |
| Литий, Li | 0.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0424 мг | 2 мг | 2.1% | 1.8% | 4717 г |
| Медь, Cu | 81.55 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7% | 1226 г |
| Молибден, Mo | 9.89 мкг | 70 мкг | 14.1% | 12.1% | 708 г |
| Никель, Ni | 0.383 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.99 мкг | 55 мкг | 43.6% | 37.3% | 229 г |
| Стронций, Sr | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.33 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.1% | 4152 г |
| Хром, Cr | 15.43 мкг | 50 мкг | 30.9% | 26.4% | 324 г |
| Цинк, Zn | 1.0438 мг | 12 мг | 8.7% | 7.4% | 1150 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.265 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.81 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.769 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.708 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.22 г | ~ | |||
| Лизин | 1.558 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.565 г | ~ | |||
| Треонин | 0.68 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.666 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.806 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.201 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.557 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.767 г | ~ | |||
| Пролин | 0.616 г | ~ | |||
| Серин | 0.661 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.555 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.604 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.464 г | min 16.8 г | 8.7% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.53 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Лодочки из курицы составляет 117 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».