Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из тыквы

Тыква (Тушение) 200 г
Кабачок (Тушение) 200 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 150 г
Морковь (Тушение) 100 г
Укроп (Тушение) 30 г
Бульон куриный 200 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Аджика 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.9 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4221 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.3% 4000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.8% 9333 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 8% 3174 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 25.1% 1000 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 9.5% 2662 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 393.1 мкг 900 мкг 43.7% 109.5% 229 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 2.28 мг 5 мг 45.6% 114.3% 219 г
Лютеин + Зеаксантин 0.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 9.5% 2647 г
Витамин В4, холин 10.24 мг 500 мг 2% 5% 4883 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 9% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 13.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 6.992 мкг 400 мкг 1.7% 4.3% 5721 г
Витамин C, аскорбиновая 7.28 мг 90 мг 8.1% 20.3% 1236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 5.5% 4601 г
Витамин Н, биотин 0.508 мкг 50 мкг 1% 2.5% 9843 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 15.5% 1622 г
Витамин РР, НЭ 1.1688 мг 20 мг 5.8% 14.5% 1711 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.4 мг 2500 мг 10.7% 26.8% 938 г
Кальций, Ca 34.99 мг 1000 мг 3.5% 8.8% 2858 г
Кремний, Si 20.826 мг 30 мг 69.4% 173.9% 144 г
Магний, Mg 17.72 мг 400 мг 4.4% 11% 2257 г
Натрий, Na 327.75 мг 1300 мг 25.2% 63.2% 397 г
Сера, S 31.39 мг 1000 мг 3.1% 7.8% 3186 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 14.5% 1720 г
Хлор, Cl 461.55 мг 2300 мг 20.1% 50.4% 498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.2 мкг ~
Бор, B 96.7 мкг ~
Ванадий, V 37.88 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 9.5% 2620 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 14563 г
Кобальт, Co 3.149 мкг 10 мкг 31.5% 78.9% 318 г
Литий, Li 6.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.1891 мг 2 мг 9.5% 23.8% 1058 г
Медь, Cu 132.09 мкг 1000 мкг 13.2% 33.1% 757 г
Молибден, Mo 6.695 мкг 70 мкг 9.6% 24.1% 1046 г
Никель, Ni 5.634 мкг ~
Рубидий, Rb 149.5 мкг ~
Селен, Se 0.997 мкг 55 мкг 1.8% 4.5% 5517 г
Стронций, Sr 4.2 мкг ~
Фтор, F 41.03 мкг 4000 мкг 1% 2.5% 9749 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 16.5% 1511 г
Цинк, Zn 0.4692 мг 12 мг 3.9% 9.8% 2558 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.166 г min 16.8 г 1% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы составляет 39,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (39.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».