Кукурузная крупа, желтая | 100 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 500 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
Сахар песок | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 152.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1107 г |
Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.1% | 2111 г |
Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.8% | 747 г |
Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 5.1% | 1296 г |
Углеводы (общие) | 12 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3233 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 52 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.8% | 1731 г |
Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 9.474 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
Лютеин + Зеаксантин | 203.759 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.7% | 1406 г |
Витамин В4, холин | 19.16 мг | 500 мг | 3.8% | 2.5% | 2610 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 4.7% | 1381 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2% | 3333 г |
Витамин В9, фолаты | 4.511 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8867 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.314 мкг | 3 мкг | 10.5% | 6.9% | 955 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9184 г |
Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
Витамин Н, биотин | 2.406 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.2% | 2078 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 0.797 мг | 20 мг | 4% | 2.6% | 2509 г |
Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 132.74 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.5% | 1883 г |
Кальций, Ca | 95.14 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.2% | 1051 г |
Магний, Mg | 14.79 мг | 400 мг | 3.7% | 2.4% | 2705 г |
Натрий, Na | 329.94 мг | 1300 мг | 25.4% | 16.7% | 394 г |
Сера, S | 36.99 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.4% | 2703 г |
Фосфор, P | 81.5 мг | 800 мг | 10.2% | 6.7% | 982 г |
Хлор, Cl | 531.5 мг | 2300 мг | 23.1% | 15.2% | 433 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 37.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 1% | 6742 г |
Йод, I | 6.77 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3% | 2216 г |
Кобальт, Co | 0.714 мкг | 10 мкг | 7.1% | 4.7% | 1401 г |
Марганец, Mn | 0.0226 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 8850 г |
Медь, Cu | 22.79 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.5% | 4388 г |
Молибден, Mo | 4.586 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.3% | 1526 г |
Олово, Sn | 9.77 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.136 мкг | 55 мкг | 7.5% | 4.9% | 1330 г |
Стронций, Sr | 12.78 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.26 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26212 г |
Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 2% | 3333 г |
Цинк, Zn | 0.3782 мг | 12 мг | 3.2% | 2.1% | 3173 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
Валин | 0.07 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
Лизин | 0.041 г | ~ | |||
Метионин | 0.029 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.053 г | ~ | |||
Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
Аланин | 0.101 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
Глицин | 0.056 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.258 г | ~ | |||
Пролин | 0.119 г | ~ | |||
Серин | 0.067 г | ~ | |||
Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 18.8 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.202 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.092 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.114 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.129 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.597 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.68 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.515 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.275 г | min 16.8 г | 13.5% | 8.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.116 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.399 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша кукурузная на молоке составляет 152,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».