Мой здоровый рацион

Рецепт Творог чоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог чоко

Творог влажный обезжиренный 140 г
Кефир 1% жирности 60 г
Какао-порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог чоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.9 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2480 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 16.5% 894 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.4% 6222 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4% 3650 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.6% 2222 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.3% 2775 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 64286 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 17.1% 861 г
Витамин В4, холин 16.85 мг 500 мг 3.4% 5% 2967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 11.8% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.9% 7692 г
Витамин В9, фолаты 8.122 мкг 400 мкг 2% 2.9% 4925 г
Витамин В12, кобаламин 0.373 мкг 3 мкг 12.4% 18.3% 804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.3% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.1% 107143 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.937 мкг 50 мкг 1.9% 2.8% 5336 г
Витамин РР, НЭ 0.5276 мг 20 мг 2.6% 3.8% 3791 г
Ниацин 0.073 мг ~
Бетаин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.1 мг 2500 мг 6.9% 10.2% 1444 г
Кальций, Ca 96.98 мг 1000 мг 9.7% 14.3% 1031 г
Магний, Mg 21.98 мг 400 мг 5.5% 8.1% 1820 г
Натрий, Na 269 мг 1300 мг 20.7% 30.5% 483 г
Сера, S 81.35 мг 1000 мг 8.1% 11.9% 1229 г
Фосфор, P 172.1 мг 800 мг 21.5% 31.7% 465 г
Хлор, Cl 29.95 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.6 мкг ~
Железо, Fe 0.668 мг 18 мг 3.7% 5.4% 2695 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 2.7% 5703 г
Кобальт, Co 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 3.8% 3802 г
Марганец, Mn 0.1293 мг 2 мг 6.5% 9.6% 1547 г
Медь, Cu 134.98 мкг 1000 мкг 13.5% 19.9% 741 г
Молибден, Mo 2.829 мкг 70 мкг 4% 5.9% 2474 г
Олово, Sn 4.39 мкг ~
Селен, Se 6.712 мкг 55 мкг 12.2% 18% 819 г
Стронций, Sr 4.98 мкг ~
Фтор, F 33.41 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 11972 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8475 г
Цинк, Zn 0.6112 мг 12 мг 5.1% 7.5% 1963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.475 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.708 г ~
Лизин 0.593 г ~
Метионин 0.171 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.574 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 1.652 г ~
Пролин 0.78 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.142 г min 16.8 г 0.8% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творог чоко составляет 67,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».