Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Вода 0 г
Соль морская натуральная садочная Setra 1.9 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 1.4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.3 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1569 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.7% 1652 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.3% 1750 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 6.3% 1480 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.2% 2971 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 1.8% 5202 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 5.7% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 7.2% 1295 г
Витамин В4, холин 27.24 мг 500 мг 5.4% 5% 1836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 8.9% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.871 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6813 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 10.6% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4132 г
Витамин Н, биотин 6.21 мкг 50 мкг 12.4% 11.6% 805 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3979 мг 20 мг 7% 6.5% 1431 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.99 мг 2500 мг 7.4% 6.9% 1351 г
Кальций, Ca 106.3 мг 1000 мг 10.6% 9.9% 941 г
Магний, Mg 34.01 мг 400 мг 8.5% 7.9% 1176 г
Натрий, Na 175.32 мг 1300 мг 13.5% 12.6% 742 г
Сера, S 40.72 мг 1000 мг 4.1% 3.8% 2456 г
Фосфор, P 131.9 мг 800 мг 16.5% 15.4% 607 г
Хлор, Cl 306.44 мг 2300 мг 13.3% 12.4% 751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 3.7% 2521 г
Йод, I 6.82 мкг 150 мкг 4.5% 4.2% 2199 г
Кобальт, Co 1.56 мкг 10 мкг 15.6% 14.5% 641 г
Марганец, Mn 0.6679 мг 2 мг 33.4% 31.1% 299 г
Медь, Cu 89.04 мкг 1000 мкг 8.9% 8.3% 1123 г
Молибден, Mo 4.567 мкг 70 мкг 6.5% 6.1% 1533 г
Олово, Sn 10.92 мкг ~
Селен, Se 6.209 мкг 55 мкг 11.3% 10.5% 886 г
Стронций, Sr 14.28 мкг ~
Фтор, F 24.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16260 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 3.2% 2976 г
Цинк, Zn 0.8712 мг 12 мг 7.3% 6.8% 1377 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.382 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.025 г min 16.8 г 6.1% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.375 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.532 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.399 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 107,3 кКал.

  • Порция = 286 гр (306.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».