Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с макарошками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с макарошками

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 40 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с макарошками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.4 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.4% 905 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 11% 523 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 2.8% 2028 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4% 1429 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.7% 3460 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.6 мкг 900 мкг 12.3% 7.1% 814 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 34.654 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.4% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 8.3% 692 г
Витамин В4, холин 112.94 мг 500 мг 22.6% 13% 443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.729 мг 5 мг 14.6% 8.4% 686 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 10.82 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3697 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 5% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 5.4% 1063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.384 мг 15 мг 15.9% 9.1% 629 г
бета Токоферол 0.029 мг ~
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 9.496 мкг 50 мкг 19% 10.9% 527 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.7948 мг 20 мг 14% 8% 716 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.25 мг 2500 мг 5% 2.9% 2012 г
Кальций, Ca 55.3 мг 1000 мг 5.5% 3.2% 1808 г
Магний, Mg 28.06 мг 400 мг 7% 4% 1426 г
Натрий, Na 606.68 мг 1300 мг 46.7% 26.8% 214 г
Сера, S 107.53 мг 1000 мг 10.8% 6.2% 930 г
Фосфор, P 151.5 мг 800 мг 18.9% 10.8% 528 г
Хлор, Cl 913.69 мг 2300 мг 39.7% 22.8% 252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Железо, Fe 1.843 мг 18 мг 10.2% 5.8% 977 г
Йод, I 8.7 мкг 150 мкг 5.8% 3.3% 1724 г
Кобальт, Co 4.965 мкг 10 мкг 49.7% 28.5% 201 г
Марганец, Mn 0.5047 мг 2 мг 25.2% 14.4% 396 г
Медь, Cu 127 мкг 1000 мкг 12.7% 7.3% 787 г
Молибден, Mo 5.152 мкг 70 мкг 7.4% 4.2% 1359 г
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Селен, Se 26.831 мкг 55 мкг 48.8% 28% 205 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Фтор, F 28.84 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13870 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.5% 2283 г
Цинк, Zn 1.0824 мг 12 мг 9% 5.2% 1109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.442 г ~
Валин 0.45 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.648 г ~
Лизин 0.464 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.409 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.521 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.396 г ~
Аспарагиновая кислота 0.666 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 1.58 г ~
Пролин 0.42 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 45.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 243.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.307 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.602 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.444 г min 16.8 г 20.5% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.039 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.755 г от 11.2 до 20.6 г 33.5% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.461 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с макарошками составляет 174,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».