| Брусника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.9 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 830 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.2% | 19000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.2% | 18667 г |
| Углеводы | 48.9 г | 219 г | 22.3% | 11% | 448 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.4% | 1429 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4735 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 20455 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.3% | 16364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.33 мг | 90 мг | 9.3% | 4.6% | 1080 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.556 мг | 15 мг | 3.7% | 1.8% | 2698 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1667 мг | 20 мг | 0.8% | 0.4% | 11998 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.33 мг | 2500 мг | 2.1% | 1% | 4870 г |
| Кальций, Ca | 15.22 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6570 г |
| Магний, Mg | 3.89 мг | 400 мг | 1% | 0.5% | 10283 г |
| Натрий, Na | 4.33 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 30023 г |
| Фосфор, P | 8.9 мг | 800 мг | 1.1% | 0.5% | 8989 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.356 мг | 18 мг | 2% | 1% | 5056 г |
Энергетическая ценность Брусника, перетертая с сахаром составляет 202,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».