Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники пп в духовке с клетчаткой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники пп в духовке с клетчаткой

Творог 5% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Пшеничные отруби 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники пп в духовке с клетчаткой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.9 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 21.3 г 76 г 28% 15.3% 357 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.3% 862 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.2% 2461 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.4% 3859 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.2 мкг 900 мкг 8.2% 4.5% 1213 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 9.3% 588 г
Витамин В4, холин 88.65 мг 500 мг 17.7% 9.7% 564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 5.6% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 6% 909 г
Витамин В9, фолаты 32.288 мкг 400 мкг 8.1% 4.4% 1239 г
Витамин В12, кобаламин 1.204 мкг 3 мкг 40.1% 21.9% 249 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 2.4% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 2.2% 2521 г
Витамин Н, биотин 10.407 мкг 50 мкг 20.8% 11.4% 480 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.4671 мг 20 мг 22.3% 12.2% 448 г
Ниацин 0.765 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.82 мг 2500 мг 6.6% 3.6% 1517 г
Кальций, Ca 147.92 мг 1000 мг 14.8% 8.1% 676 г
Кремний, Si 0.334 мг 30 мг 1.1% 0.6% 8982 г
Магний, Mg 33.28 мг 400 мг 8.3% 4.5% 1202 г
Натрий, Na 61.95 мг 1300 мг 4.8% 2.6% 2098 г
Сера, S 219.39 мг 1000 мг 21.9% 12% 456 г
Фосфор, P 250.7 мг 800 мг 31.3% 17.1% 319 г
Хлор, Cl 130.14 мг 2300 мг 5.7% 3.1% 1767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.7 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 7.53 мкг ~
Железо, Fe 1.313 мг 18 мг 7.3% 4% 1371 г
Йод, I 9.37 мкг 150 мкг 6.2% 3.4% 1601 г
Кобальт, Co 3.863 мкг 10 мкг 38.6% 21.1% 259 г
Марганец, Mn 0.3605 мг 2 мг 18% 9.8% 555 г
Медь, Cu 103.14 мкг 1000 мкг 10.3% 5.6% 970 г
Молибден, Mo 8.552 мкг 70 мкг 12.2% 6.7% 819 г
Никель, Ni 0.184 мкг ~
Олово, Sn 11.08 мкг ~
Селен, Se 31.756 мкг 55 мкг 57.7% 31.5% 173 г
Стронций, Sr 13.92 мкг ~
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 39.06 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10241 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 2.8% 1908 г
Цинк, Zn 0.787 мг 12 мг 6.6% 3.6% 1525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.981 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.141 г min 16.8 г 12.7% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.819 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.471 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Сырники пп в духовке с клетчаткой составляет 182,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».