| Лук зеленый (перо) | 150 г |
| Огурец парниковый | 160 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 250 г |
| Майонез Деликатесный [Торчин] | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.3 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1615 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 7.1% | 1357 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 13.5% | 709 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.4 мкг | 900 мкг | 20.3% | 19.5% | 493 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.038 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 9.7% | 992 г |
| бета Криптоксантин | 0.079 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.063 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.434 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 10.8% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 101.77 мг | 500 мг | 20.4% | 19.6% | 491 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 11.7% | 817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4.9% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.095 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 4941 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 6.5% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.88 мг | 90 мг | 9.9% | 9.5% | 1014 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.869 мкг | 10 мкг | 8.7% | 8.3% | 1151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 3.2% | 2988 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.419 мкг | 50 мкг | 16.8% | 16.1% | 594 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.3 мкг | 120 мкг | 36.9% | 35.4% | 271 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6197 мг | 20 мг | 8.1% | 7.8% | 1235 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.45 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.5% | 1467 г |
| Кальций, Ca | 52.86 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.1% | 1892 г |
| Кремний, Si | 14.581 мг | 30 мг | 48.6% | 46.6% | 206 г |
| Магний, Mg | 13.19 мг | 400 мг | 3.3% | 3.2% | 3033 г |
| Натрий, Na | 240.58 мг | 1300 мг | 18.5% | 17.7% | 540 г |
| Сера, S | 78.02 мг | 1000 мг | 7.8% | 7.5% | 1282 г |
| Фосфор, P | 90.4 мг | 800 мг | 11.3% | 10.8% | 885 г |
| Хлор, Cl | 364.57 мг | 2300 мг | 15.9% | 15.2% | 631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.395 мг | 18 мг | 7.8% | 7.5% | 1290 г |
| Йод, I | 8.28 мкг | 150 мкг | 5.5% | 5.3% | 1812 г |
| Кобальт, Co | 5.932 мкг | 10 мкг | 59.3% | 56.9% | 169 г |
| Литий, Li | 1.422 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1203 мг | 2 мг | 6% | 5.8% | 1663 г |
| Медь, Cu | 70.43 мкг | 1000 мкг | 7% | 6.7% | 1420 г |
| Молибден, Mo | 7.883 мкг | 70 мкг | 11.3% | 10.8% | 888 г |
| Никель, Ni | 0.548 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.335 мкг | 55 мкг | 22.4% | 21.5% | 446 г |
| Стронций, Sr | 5.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.76 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10320 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.7% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.5666 мг | 12 мг | 4.7% | 4.5% | 2118 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лизин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.49 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.704 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 225.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.291 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.811 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.965 г | min 16.8 г | 11.7% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.617 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатик составляет 104,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».