Мой здоровый рацион

Рецепт Гранола без сухофруктів. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гранола без сухофруктів

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Мед бжолиний 35 г
Ванильный экстракт 1 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола без сухофруктів".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 417.6 ккал 1684 ккал 24.8% 5.9% 403 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 3.4% 710 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 4.7% 509 г
Углеводы 69.5 г 219 г 31.7% 7.6% 315 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 6.2% 385 г
Вода 1 г 2273 г 227300 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 1.2% 2000 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.1% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.39 мг 1.5 мг 26% 6.2% 385 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1.4% 1765 г
Витамин В4, холин 36.12 мг 500 мг 7.2% 1.7% 1384 г
Витамин В5, пантотеновая 1.05 мг 5 мг 21% 5% 476 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 3.2% 749 г
Витамин В9, фолаты 19.828 мкг 400 мкг 5% 1.2% 2017 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.103 мкг 10 мкг 1% 0.2% 9709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.649 мг 15 мг 11% 2.6% 910 г
Витамин Н, биотин 17.318 мкг 50 мкг 34.6% 8.3% 289 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 4.0441 мг 20 мг 20.2% 4.8% 495 г
Ниацин 0.924 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.48 мг 2500 мг 12.3% 2.9% 816 г
Кальций, Ca 53.76 мг 1000 мг 5.4% 1.3% 1860 г
Кремний, Si 0.101 мг 30 мг 0.3% 0.1% 29703 г
Магний, Mg 131.39 мг 400 мг 32.8% 7.9% 304 г
Натрий, Na 33.87 мг 1300 мг 2.6% 0.6% 3838 г
Сера, S 78.02 мг 1000 мг 7.8% 1.9% 1282 г
Фосфор, P 286.1 мг 800 мг 35.8% 8.6% 280 г
Хлор, Cl 63.33 мг 2300 мг 2.8% 0.7% 3632 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.12 мг 18 мг 17.3% 4.1% 577 г
Йод, I 5.17 мкг 150 мкг 3.4% 0.8% 2901 г
Кобальт, Co 4.311 мкг 10 мкг 43.1% 10.3% 232 г
Литий, Li 0.001 мкг ~
Марганец, Mn 3.375 мг 2 мг 168.8% 40.4% 59 г
Медь, Cu 388.6 мкг 1000 мкг 38.9% 9.3% 257 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 24.983 мкг 55 мкг 45.4% 10.9% 220 г
Фтор, F 39.07 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 10238 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 1% 2488 г
Цинк, Zn 3.384 мг 12 мг 28.2% 6.8% 355 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 51.81 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 6.6 г ~
Мои
Мой нутриент 1 7.845 ~
Мой нутриент 2 0.523 ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.709 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.616 г ~
Лизин 0.407 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.389 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.522 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.943 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.469 г ~
Аспарагиновая кислота 0.883 г ~
Глицин 0.985 г ~
Глутаминовая кислота 1.89 г ~
Пролин 0.632 г ~
Серин 0.495 г ~
Тирозин 0.437 г ~
Цистеин 0.277 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.258 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.13 г ~
12:0 Лауриновая 0.167 г ~
14:0 Миристиновая 0.557 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.827 г ~
18:0 Стеариновая 0.57 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.701 г min 16.8 г 22% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.412 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.181 г от 11.2 до 20.6 г 19.5% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Гранола без сухофруктів составляет 417,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов