Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое из сливок 33% с шоколадной крошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое из сливок 33% с шоколадной крошкой

Сливки 33% из 20%-х 200 г
Эритрит [Fit Parad] 42 г
Шоколад горький элитный 90% (минералы по фитаудиту 70-85%)) 24 г
Кешью 20 г
Цикорий Растворимый [Целебник] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое из сливок 33% с шоколадной крошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.5 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 544 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 1.6% 1949 г
Жиры 29.6 г 56 г 52.9% 17.1% 189 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1% 3318 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 0.8% 3926 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.6 мкг 900 мкг 19.8% 6.4% 504 г
Ретинол 0.165 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.7% 1837 г
Витамин В4, холин 33.12 мг 500 мг 6.6% 2.1% 1510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 1.9% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 0.8% 3922 г
Витамин В9, фолаты 8.919 мкг 400 мкг 2.2% 0.7% 4485 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 2.9% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 0.9% 3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.859 мг 15 мг 5.7% 1.8% 1746 г
Витамин Н, биотин 3.117 мкг 50 мкг 6.2% 2% 1604 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 1.3% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.8367 мг 20 мг 4.2% 1.4% 2390 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.94 мг 2500 мг 6.4% 2.1% 1563 г
Кальций, Ca 58.49 мг 1000 мг 5.8% 1.9% 1710 г
Кремний, Si 4.152 мг 30 мг 13.8% 4.5% 723 г
Магний, Mg 42.04 мг 400 мг 10.5% 3.4% 951 г
Натрий, Na 23.07 мг 1300 мг 1.8% 0.6% 5635 г
Сера, S 25.1 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 3984 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 3.1% 1058 г
Хлор, Cl 40.41 мг 2300 мг 1.8% 0.6% 5692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 2.08 мкг ~
Железо, Fe 1.39 мг 18 мг 7.7% 2.5% 1295 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 1.2% 2613 г
Кобальт, Co 0.671 мкг 10 мкг 6.7% 2.2% 1490 г
Литий, Li 0.291 мкг ~
Марганец, Mn 0.2169 мг 2 мг 10.8% 3.5% 922 г
Медь, Cu 165.73 мкг 1000 мкг 16.6% 5.4% 603 г
Молибден, Mo 4.818 мкг 70 мкг 6.9% 2.2% 1453 г
Никель, Ni 0.353 мкг ~
Олово, Sn 7.18 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 1.734 мкг 55 мкг 3.2% 1% 3172 г
Стронций, Sr 24.96 мкг ~
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 11.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35619 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3650 г
Цинк, Zn 0.819 мг 12 мг 6.8% 2.2% 1465 г
Цирконий, Zr 2.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.681 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.925 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.898 г ~
6:0 Капроновая 0.341 г ~
8:0 Каприловая 0.215 г ~
10:0 Каприновая 0.488 г ~
12:0 Лауриновая 0.577 г ~
14:0 Миристиновая 2.778 г ~
15:0 Пентадекановая 0.127 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.51 г ~
17:0 Маргариновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 2.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.111 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.055 г min 16.8 г 42% 13.6%
14:1 Миристолеиновая 0.271 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.699 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.725 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.87 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.348 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.109 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.188 г ~

Энергетическая ценность Мороженое из сливок 33% с шоколадной крошкой составляет 309,5 кКал.

  • Порция = 72 гр (222.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов