Мой здоровый рацион

Рецепт Шея свиная отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шея свиная отварная

Шея свиная 365 г
Вода 1315 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шея свиная отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 508.6 ккал 1684 ккал 30.2% 5.9% 331 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 5.4% 364 г
Жиры 47.9 г 56 г 85.5% 16.8% 117 г
Вода 31.2 г 2273 г 1.4% 0.3% 7285 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 24.25 мг 1000 мг 2.4% 0.5% 4124 г
Магний, Mg 5.39 мг 400 мг 1.3% 0.3% 7421 г
Натрий, Na 4.85 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 26804 г
Сера, S 5.39 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 18553 г
Хлор, Cl 7.55 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30464 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.006 мг 18 мг 300000 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.1% 23256 г
Медь, Cu 3.23 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 30960 г
Молибден, Mo 8.623 мкг 70 мкг 12.3% 2.4% 812 г
Фтор, F 538.93 мкг 4000 мкг 13.5% 2.7% 742 г

Энергетическая ценность Шея свиная отварная составляет 508,6 кКал.

  • Порция = 244 гр (1241 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».