Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик

Кефир 3,5% [Городецкий] 400 г
Мука Рисовая [Мясновъ] 100 г
Сыр Рикотта [Pretto] 200 г
Апельсин 100 г
Топленое масло ГХИ 20 г
Какао-порошок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.9% 1027 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.9% 675 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 4% 1500 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8.1% 741 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3449 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В4, холин 1.15 мг 500 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.6% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.777 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10590 г
Витамин C, аскорбиновая 8.24 мг 90 мг 9.2% 5.5% 1092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 36496 г
Витамин РР, НЭ 0.5082 мг 20 мг 2.5% 1.5% 3935 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.84 мг 2500 мг 5.2% 3.1% 1911 г
Кальций, Ca 13.63 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7337 г
Кремний, Si 0.824 мг 30 мг 2.7% 1.6% 3641 г
Магний, Mg 30.99 мг 400 мг 7.7% 4.6% 1291 г
Натрий, Na 2.79 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 46595 г
Сера, S 6.73 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14859 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 3.7% 1643 г
Хлор, Cl 2.34 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 98291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 1.558 мг 18 мг 8.7% 5.2% 1155 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7299 г
Литий, Li 2.871 мкг ~
Марганец, Mn 0.3218 мг 2 мг 16.1% 9.7% 622 г
Медь, Cu 321.7 мкг 1000 мкг 32.2% 19.4% 311 г
Молибден, Mo 3.967 мкг 70 мкг 5.7% 3.4% 1765 г
Никель, Ni 0.055 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 0.069 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 79710 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 19.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20877 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.5151 мг 12 мг 4.3% 2.6% 2330 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тортик составляет 165,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов