Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли яблочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли яблочные

Яйцо куриное 109 г
Яблоко 220 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Тонкого Помола [ВкусВилл] 82 г
Кефир 1% жирности 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли яблочные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.5 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1126 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.1% 1101 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.7% 1400 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 6.4% 1043 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3460 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 5.5% 1223 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 6.9% 968 г
Витамин В4, холин 75.4 мг 500 мг 15.1% 10.1% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 6.2% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 3.983 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10043 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 4.6% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 5.73 мг 90 мг 6.4% 4.3% 1571 г
Витамин D, кальциферол 0.603 мкг 10 мкг 6% 4% 1658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5474 г
Витамин Н, биотин 6.71 мкг 50 мкг 13.4% 9% 745 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.4935 мг 20 мг 7.5% 5% 1339 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.5 мг 2500 мг 9.5% 6.4% 1048 г
Кальций, Ca 62.79 мг 1000 мг 6.3% 4.2% 1593 г
Кремний, Si 1.1 мг 30 мг 3.7% 2.5% 2727 г
Магний, Mg 12.77 мг 400 мг 3.2% 2.1% 3132 г
Натрий, Na 67.07 мг 1300 мг 5.2% 3.5% 1938 г
Сера, S 60.46 мг 1000 мг 6% 4% 1654 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 7.4% 913 г
Хлор, Cl 76.11 мг 2300 мг 3.3% 2.2% 3022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.8 мкг ~
Бор, B 134.8 мкг ~
Ванадий, V 2.2 мкг ~
Железо, Fe 1.924 мг 18 мг 10.7% 7.2% 936 г
Йод, I 9.48 мкг 150 мкг 6.3% 4.2% 1582 г
Кобальт, Co 3.568 мкг 10 мкг 35.7% 23.9% 280 г
Литий, Li 0.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5650 г
Медь, Cu 87.02 мкг 1000 мкг 8.7% 5.8% 1149 г
Молибден, Mo 6.56 мкг 70 мкг 9.4% 6.3% 1067 г
Никель, Ni 9.35 мкг ~
Олово, Sn 4.88 мкг ~
Рубидий, Rb 34.7 мкг ~
Селен, Se 8.856 мкг 55 мкг 16.1% 10.8% 621 г
Стронций, Sr 7.4 мкг ~
Фтор, F 25.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15450 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 5.3% 1269 г
Цинк, Zn 0.515 мг 12 мг 4.3% 2.9% 2330 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.505 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.559 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.452 г min 16.8 г 8.6% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Вафли яблочные составляет 149,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (299 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».