Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с карбонатом копч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с карбонатом копч

Яйцо куриное (Жарка) 300 г
Карбонад Юбилейный [Торговая Площадь] 100 г
Перец сладкий красный (Жарка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с карбонатом копч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.9 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1066 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 11.3% 559 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 12.7% 500 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2% 3118 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.8 мкг 900 мкг 20.2% 12.8% 495 г
Ретинол 0.188 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.332 мг 1.8 мг 18.4% 11.7% 542 г
Витамин В4, холин 179 мг 500 мг 35.8% 22.7% 279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.982 мг 5 мг 19.6% 12.4% 509 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 5.42 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7380 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 8.2% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 2.4% 2616 г
Витамин D, кальциферол 1.568 мкг 10 мкг 15.7% 9.9% 638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 1.9% 3386 г
Витамин Н, биотин 15.15 мкг 50 мкг 30.3% 19.2% 330 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.7208 мг 20 мг 13.6% 8.6% 735 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.26 мг 2500 мг 4.3% 2.7% 2309 г
Кальций, Ca 41.41 мг 1000 мг 4.1% 2.6% 2415 г
Кремний, Si 0.275 мг 30 мг 0.9% 0.6% 10909 г
Магний, Mg 9.14 мг 400 мг 2.3% 1.5% 4376 г
Натрий, Na 100.54 мг 1300 мг 7.7% 4.9% 1293 г
Сера, S 132.24 мг 1000 мг 13.2% 8.4% 756 г
Фосфор, P 144.3 мг 800 мг 18% 11.4% 554 г
Хлор, Cl 117.38 мг 2300 мг 5.1% 3.2% 1959 г
Микроэлементы
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.887 мг 18 мг 10.5% 6.6% 954 г
Йод, I 12.86 мкг 150 мкг 8.6% 5.4% 1166 г
Кобальт, Co 7.56 мкг 10 мкг 75.6% 47.9% 132 г
Литий, Li 1.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.0238 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8403 г
Медь, Cu 64.4 мкг 1000 мкг 6.4% 4.1% 1553 г
Молибден, Mo 4.563 мкг 70 мкг 6.5% 4.1% 1534 г
Никель, Ni 0.063 мкг ~
Селен, Se 21.647 мкг 55 мкг 39.4% 25% 254 г
Фтор, F 41.34 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9676 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 3.9% 1623 г
Цинк, Zn 0.842 мг 12 мг 7% 4.4% 1425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.593 г ~
Валин 0.579 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.451 г ~
Лейцин 0.811 г ~
Лизин 0.677 г ~
Метионин 0.315 г ~
Метионин + Цистеин 0.541 г ~
Треонин 0.459 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.489 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.85 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.533 г ~
Аспарагиновая кислота 0.923 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 1.328 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.698 г ~
Тирозин 0.361 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 406.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.538 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.66 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.542 г min 16.8 г 21.1% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.293 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.898 г от 11.2 до 20.6 г 8% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.825 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Омлет с карбонатом копч составляет 157,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов