| Перец сладкий красный | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 119 г |
| Огурец грунтовый | 114 г |
| Молодая Кукуруза [Bonduelle] | 137 г |
| Льняное масло холодного отжима | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3264 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.9% | 5067 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.9% | 2435 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 5.4% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.7% | 2222 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105 мкг | 900 мкг | 11.7% | 22.7% | 857 г |
| бета Каротин | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 24.4% | 792 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 4.27 мг | 500 мг | 0.9% | 1.7% | 11710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 7.6% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 13.6% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.234 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.5% | 5529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.78 мг | 90 мг | 67.5% | 130.8% | 148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 4.5% | 4335 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.54 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.512 мкг | 50 мкг | 1% | 1.9% | 9766 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 11.4% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4497 мг | 20 мг | 2.2% | 4.3% | 4447 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.63 мг | 2500 мг | 5.6% | 10.9% | 1790 г |
| Кальций, Ca | 10.64 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.1% | 9398 г |
| Кремний, Si | 18.697 мг | 30 мг | 62.3% | 120.7% | 160 г |
| Магний, Mg | 9.76 мг | 400 мг | 2.4% | 4.7% | 4098 г |
| Натрий, Na | 3.07 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 42345 г |
| Сера, S | 6.59 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.4% | 15175 г |
| Фосфор, P | 19.8 мг | 800 мг | 2.5% | 4.8% | 4040 г |
| Хлор, Cl | 24.08 мг | 2300 мг | 1% | 1.9% | 9551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.492 мг | 18 мг | 2.7% | 5.2% | 3659 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.3% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 2.355 мкг | 10 мкг | 23.6% | 45.7% | 425 г |
| Литий, Li | 25.367 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 10.9% | 1802 г |
| Медь, Cu | 72 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 14% | 1389 г |
| Молибден, Mo | 3.021 мкг | 70 мкг | 4.3% | 8.3% | 2317 г |
| Никель, Ni | 4.276 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.192 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 28646 г |
| Фтор, F | 10.48 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 38168 г |
| Хром, Cr | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 15.1% | 1276 г |
| Цинк, Zn | 0.194 мг | 12 мг | 1.6% | 3.1% | 6186 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.291 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 193.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.841 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.564 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.871 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | min 16.8 г | 2.1% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.344 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.268 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салат с кукурузой составляет 51,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».