| 0405 нут отварной | 200 г |
| 026 булгур | 170 г |
| Куриная грудка (филе) | 246 г |
| Томатная паста | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Масло Подсолнечное [Миладора] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 11.9% | 679 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.8% | 1697 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 4.5% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.9% | 1176 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.2 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.5% | 3191 г |
| бета Каротин | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 2.4% | 3311 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.7% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 40.1 мг | 500 мг | 8% | 6.5% | 1247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.776 мг | 5 мг | 15.5% | 12.6% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 14.7% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 80.433 мкг | 400 мкг | 20.1% | 16.3% | 497 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.8% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 1.8% | 4500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 2.3% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 0.457 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10941 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.5% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8264 мг | 20 мг | 14.1% | 11.4% | 708 г |
| Ниацин | 3.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.49 мг | 2500 мг | 12.7% | 10.3% | 785 г |
| Кальций, Ca | 42.58 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.5% | 2349 г |
| Кремний, Si | 12.1 мг | 30 мг | 40.3% | 32.6% | 248 г |
| Магний, Mg | 53.18 мг | 400 мг | 13.3% | 10.8% | 752 г |
| Натрий, Na | 83.62 мг | 1300 мг | 6.4% | 5.2% | 1555 г |
| Сера, S | 107.82 мг | 1000 мг | 10.8% | 8.7% | 927 г |
| Фосфор, P | 126.4 мг | 800 мг | 15.8% | 12.8% | 633 г |
| Хлор, Cl | 53.33 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.9% | 4313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 125.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 4.6% | 1746 г |
| Йод, I | 10.61 мкг | 150 мкг | 7.1% | 5.7% | 1414 г |
| Кобальт, Co | 6.378 мкг | 10 мкг | 63.8% | 51.7% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.3647 мг | 2 мг | 18.2% | 14.7% | 548 г |
| Медь, Cu | 155.97 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 12.6% | 641 г |
| Молибден, Mo | 16.713 мкг | 70 мкг | 23.9% | 19.4% | 419 г |
| Никель, Ni | 27.146 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.959 мкг | 55 мкг | 19.9% | 16.1% | 502 г |
| Титан, Ti | 29.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 250.17 мкг | 4000 мкг | 6.3% | 5.1% | 1599 г |
| Хром, Cr | 9.5 мкг | 50 мкг | 19% | 15.4% | 526 г |
| Цинк, Zn | 0.9257 мг | 12 мг | 7.7% | 6.2% | 1296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.682 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.565 г | ~ | |||
| Валин | 0.404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.615 г | ~ | |||
| Лизин | 0.82 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.609 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.879 г | ~ | |||
| Пролин | 0.314 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность 0505 плов с нутом составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».