| Яйцо куриное (Жарка) | 195 г |
| Картофель в мультиварке | 143 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1095 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 7.9% | 826 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 10.3% | 629 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 2.7% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.3 мкг | 900 мкг | 16.7% | 10.9% | 599 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.1% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 11.3% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 157.47 мг | 500 мг | 31.5% | 20.5% | 318 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.973 мг | 5 мг | 19.5% | 12.7% | 514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 7% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.501 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.33 мкг | 3 мкг | 11% | 7.2% | 909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.44 мг | 90 мг | 4.9% | 3.2% | 2027 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.328 мкг | 10 мкг | 13.3% | 8.6% | 753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.194 мг | 15 мг | 8% | 5.2% | 1256 г |
| Витамин Н, биотин | 12.886 мкг | 50 мкг | 25.8% | 16.8% | 388 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.18 мг | 20 мг | 15.9% | 10.3% | 629 г |
| Ниацин | 0.766 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 387.4 мг | 2500 мг | 15.5% | 10.1% | 645 г |
| Кальций, Ca | 40.42 мг | 1000 мг | 4% | 2.6% | 2474 г |
| Кремний, Si | 26.274 мг | 30 мг | 87.6% | 57% | 114 г |
| Магний, Mg | 19.71 мг | 400 мг | 4.9% | 3.2% | 2029 г |
| Натрий, Na | 87.86 мг | 1300 мг | 6.8% | 4.4% | 1480 г |
| Сера, S | 129.54 мг | 1000 мг | 13% | 8.5% | 772 г |
| Фосфор, P | 152.8 мг | 800 мг | 19.1% | 12.4% | 524 г |
| Хлор, Cl | 130.92 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.7% | 1757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 451.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.04 мг | 18 мг | 11.3% | 7.3% | 882 г |
| Йод, I | 12.19 мкг | 150 мкг | 8.1% | 5.3% | 1231 г |
| Кобальт, Co | 8.862 мкг | 10 мкг | 88.6% | 57.6% | 113 г |
| Литий, Li | 40.462 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1078 мг | 2 мг | 5.4% | 3.5% | 1855 г |
| Медь, Cu | 126.47 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 8.2% | 791 г |
| Молибден, Mo | 8.015 мкг | 70 мкг | 11.5% | 7.5% | 873 г |
| Никель, Ni | 2.628 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 262.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.455 мкг | 55 мкг | 33.6% | 21.8% | 298 г |
| Стронций, Sr | 4.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.7 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7890 г |
| Хром, Cr | 7.79 мкг | 50 мкг | 15.6% | 10.1% | 642 г |
| Цинк, Zn | 0.8946 мг | 12 мг | 7.5% | 4.9% | 1341 г |
| Цирконий, Zr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.421 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.56 г | ~ | |||
| Валин | 0.56 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.761 г | ~ | |||
| Лизин | 0.65 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.487 г | ~ | |||
| Треонин | 0.444 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.47 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.829 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.684 г | ~ | |||
| Аланин | 0.508 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.927 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.665 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.108 г | от 0.9 до 3.7 г | 12% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.182 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.4% | 30.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 343.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.536 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.051 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.453 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.64 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.51 г | min 16.8 г | 20.9% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.11 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.954 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.803 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность ЯИЧНИЦА С КАРТОШКОЙ И МЯСОМ составляет 153,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».