| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1328 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 22.4% | 352 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.1% | 1302 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3131 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.4 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.4% | 1786 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.8% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 109.34 мг | 500 мг | 21.9% | 17.3% | 457 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.45 мг | 5 мг | 29% | 22.9% | 345 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.693 мг | 2 мг | 34.7% | 27.4% | 289 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.595 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4654 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 6.9% | 1154 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.364 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.8% | 2747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.926 мг | 15 мг | 6.2% | 4.9% | 1620 г |
| Витамин Н, биотин | 3.339 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.3% | 1497 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9504 мг | 20 мг | 34.8% | 27.4% | 288 г |
| Ниацин | 9.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.46 мг | 2500 мг | 10.6% | 8.4% | 945 г |
| Кальций, Ca | 15.7 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6369 г |
| Магний, Mg | 73.06 мг | 400 мг | 18.3% | 14.4% | 547 г |
| Натрий, Na | 71.74 мг | 1300 мг | 5.5% | 4.3% | 1812 г |
| Сера, S | 215.04 мг | 1000 мг | 21.5% | 17% | 465 г |
| Фосфор, P | 173.1 мг | 800 мг | 21.6% | 17% | 462 г |
| Хлор, Cl | 89.42 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.1% | 2572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.57 мг | 18 мг | 8.7% | 6.9% | 1146 г |
| Йод, I | 8.26 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4.3% | 1816 г |
| Кобальт, Co | 9.091 мкг | 10 мкг | 90.9% | 71.7% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0213 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9390 г |
| Медь, Cu | 79.83 мкг | 1000 мкг | 8% | 6.3% | 1253 г |
| Молибден, Mo | 10.083 мкг | 70 мкг | 14.4% | 11.4% | 694 г |
| Селен, Se | 23.917 мкг | 55 мкг | 43.5% | 34.3% | 230 г |
| Фтор, F | 116.53 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.3% | 3433 г |
| Хром, Cr | 21.32 мкг | 50 мкг | 42.6% | 33.6% | 235 г |
| Цинк, Zn | 1.2579 мг | 12 мг | 10.5% | 8.3% | 954 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.635 г | ~ | |||
| Валин | 1.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.815 г | ~ | |||
| Лизин | 2.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.441 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.838 г | ~ | |||
| Треонин | 1.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.983 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.807 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.807 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.83 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.631 г | ~ | |||
| Пролин | 0.901 г | ~ | |||
| Серин | 0.988 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.823 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.653 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.721 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.254 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.605 г | min 16.8 г | 9.6% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.351 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.927 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.833 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 126,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».