Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит с яблоками 4.05.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит с яблоками 4.05.21

Сахар песок 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 275 г
Яблоко без кожуры 384 г
Лимонная кислота 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит с яблоками 4.05.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.8 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.5% 1407 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.9% 1697 г
Углеводы 37.4 г 219 г 17.1% 8.5% 586 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4163 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 3.7% 1353 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
бета Криптоксантин 5.099 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.06 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3.9% 1277 г
Витамин В4, холин 75.66 мг 500 мг 15.1% 7.5% 661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 4.4% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 4.164 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9606 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 0.8% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 2.8% 1757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 1.5% 3348 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 5.8 мкг 50 мкг 11.6% 5.8% 862 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4477 мг 20 мг 7.2% 3.6% 1382 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.77 мг 2500 мг 3.9% 1.9% 2583 г
Кальций, Ca 21.27 мг 1000 мг 2.1% 1% 4701 г
Кремний, Si 0.706 мг 30 мг 2.4% 1.2% 4249 г
Магний, Mg 7.76 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5155 г
Натрий, Na 94.27 мг 1300 мг 7.3% 3.6% 1379 г
Сера, S 60.89 мг 1000 мг 6.1% 3% 1642 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 4.6% 1087 г
Хлор, Cl 47.35 мг 2300 мг 2.1% 1% 4857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.3 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 15.89 мкг ~
Железо, Fe 1.005 мг 18 мг 5.6% 2.8% 1791 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 1.6% 3030 г
Кобальт, Co 3.094 мкг 10 мкг 30.9% 15.4% 323 г
Марганец, Mn 0.1237 мг 2 мг 6.2% 3.1% 1617 г
Медь, Cu 53.47 мкг 1000 мкг 5.3% 2.6% 1870 г
Молибден, Mo 3.892 мкг 70 мкг 5.6% 2.8% 1799 г
Никель, Ni 0.388 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Селен, Se 9.007 мкг 55 мкг 16.4% 8.2% 611 г
Титан, Ti 1.94 мкг ~
Фтор, F 19.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20693 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.5% 3311 г
Цинк, Zn 0.4574 мг 12 мг 3.8% 1.9% 2624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.507 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.583 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.286 г min 16.8 г 7.7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.151 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Бисквит с яблоками 4.05.21 составляет 200,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».