Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с вермишелью

Бульон куриный 1500 г
Картофель (Варка без слива) 107 г
Лук репчатый (Варка без слива) 90 г
Морковь (Варка без слива) 90 г
Вермишель [Лимак] 85 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.5 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4744 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.5% 3304 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.5% 11200 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 6.5% 4294 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.6% 5000 г
Вода 13.6 г 2273 г 0.6% 1.7% 16713 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.3 мкг 900 мкг 10.1% 28.5% 986 г
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 33% 856 г
Лютеин + Зеаксантин 4.578 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 1.1% 22500 г
Витамин В4, холин 1.41 мг 500 мг 0.3% 0.8% 35461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 2% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 3.7% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.186 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 33727 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 3.1% 8738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.8% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 64103 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 4.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.1608 мг 20 мг 0.8% 2.3% 12438 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.56 мг 2500 мг 2.1% 5.9% 4756 г
Кальций, Ca 4.69 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 21322 г
Кремний, Si 2.582 мг 30 мг 8.6% 24.2% 1162 г
Магний, Mg 4.06 мг 400 мг 1% 2.8% 9852 г
Натрий, Na 1.78 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 73034 г
Сера, S 5.36 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 18657 г
Фосфор, P 8.7 мг 800 мг 1.1% 3.1% 9195 г
Хлор, Cl 7.72 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 29793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.6 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 7.99 мкг ~
Железо, Fe 0.131 мг 18 мг 0.7% 2% 13740 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Кобальт, Co 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 17.5% 1610 г
Литий, Li 2.817 мкг ~
Марганец, Mn 0.0231 мг 2 мг 1.2% 3.4% 8658 г
Медь, Cu 16.51 мкг 1000 мкг 1.7% 4.8% 6057 г
Молибден, Mo 0.856 мкг 70 мкг 1.2% 3.4% 8178 г
Никель, Ni 0.449 мкг ~
Рубидий, Rb 31.6 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 101852 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 3.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 112360 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 3.1% 9091 г
Цинк, Zn 0.0847 мг 12 мг 0.7% 2% 14168 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с вермишелью составляет 35,5 кКал.

  • Порция = 234 гр (83.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».