| Камбала полярная | 304 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 43 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 9.1% | 409 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 11.3% | 331 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 1.8% | 2106 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4371 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.6 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.6% | 5769 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 3.6% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 3.2% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 67.67 мг | 500 мг | 13.5% | 5% | 739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 1.5% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 1.9% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.247 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6403 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.145 мкг | 3 мкг | 38.2% | 14.3% | 262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8654 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.915 мкг | 10 мкг | 29.2% | 10.9% | 343 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.656 мг | 15 мг | 4.4% | 1.6% | 2287 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.2055 мг | 20 мг | 26% | 9.7% | 384 г |
| Ниацин | 2.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.15 мг | 2500 мг | 13.3% | 5% | 750 г |
| Кальций, Ca | 46.85 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.8% | 2134 г |
| Магний, Mg | 36.44 мг | 400 мг | 9.1% | 3.4% | 1098 г |
| Натрий, Na | 72.88 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.1% | 1784 г |
| Сера, S | 170.74 мг | 1000 мг | 17.1% | 6.4% | 586 г |
| Фосфор, P | 187.4 мг | 800 мг | 23.4% | 8.7% | 427 г |
| Хлор, Cl | 171.78 мг | 2300 мг | 7.5% | 2.8% | 1339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 1.5% | 2469 г |
| Йод, I | 52.05 мкг | 150 мкг | 34.7% | 12.9% | 288 г |
| Кобальт, Co | 20.822 мкг | 10 мкг | 208.2% | 77.7% | 48 г |
| Марганец, Mn | 0.0521 мг | 2 мг | 2.6% | 1% | 3839 г |
| Медь, Cu | 114.52 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 4.3% | 873 г |
| Молибден, Mo | 4.164 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.2% | 1681 г |
| Никель, Ni | 6.247 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.693 мкг | 55 мкг | 50.4% | 18.8% | 199 г |
| Фтор, F | 447.67 мкг | 4000 мкг | 11.2% | 4.2% | 894 г |
| Хром, Cr | 57.26 мкг | 50 мкг | 114.5% | 42.7% | 87 г |
| Цинк, Zn | 0.4685 мг | 12 мг | 3.9% | 1.5% | 2561 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Камбала жареная составляет 268 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».