| Фаршик | 900 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1486 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 9.2% | 962 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11.5% | 767 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2824 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| альфа Каротин | 0.045 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.095 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.076 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.726 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.1% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 0.35 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 7.1% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 6.3% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.078 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7877 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.416 мкг | 3 мкг | 13.9% | 12.3% | 721 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 17647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.046 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 108696 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3381 мг | 20 мг | 11.7% | 10.3% | 855 г |
| Ниацин | 0.01 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.99 мг | 2500 мг | 4.4% | 3.9% | 2273 г |
| Кальций, Ca | 13.36 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7485 г |
| Кремний, Si | 0.255 мг | 30 мг | 0.9% | 0.8% | 11765 г |
| Магний, Mg | 8.32 мг | 400 мг | 2.1% | 1.9% | 4808 г |
| Натрий, Na | 232.46 мг | 1300 мг | 17.9% | 15.8% | 559 г |
| Сера, S | 63.68 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.6% | 1570 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 6.9% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 319.49 мг | 2300 мг | 13.9% | 12.3% | 720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.324 мг | 18 мг | 1.8% | 1.6% | 5556 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 0.335 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3% | 2985 г |
| Марганец, Mn | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.9% | 3077 г |
| Медь, Cu | 33.58 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3% | 2978 г |
| Молибден, Mo | 1.32 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.7% | 5303 г |
| Никель, Ni | 0.153 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.474 мкг | 55 мкг | 4.5% | 4% | 2223 г |
| Фтор, F | 47.63 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8398 г |
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 1.272 мг | 12 мг | 10.6% | 9.4% | 943 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.354 г | ~ | |||
| Валин | 0.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лизин | 0.487 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.354 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Глицин | 0.304 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.943 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.35 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.071 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Колобкт составляет 113,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».