Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с курицей и ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с курицей и ананасами

Куриная грудка (филе) (Варка) 139 г
Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе 154 г
Кукуруза, консервы 152 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 160 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 148 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 12.4% 826 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.2% 1647 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.6% 2844 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.6% 2856 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.4 мкг 900 мкг 6.7% 6.8% 1490 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 7% 1452 г
Витамин В4, холин 72.02 мг 500 мг 14.4% 14.7% 694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.607 мг 5 мг 12.1% 12.4% 824 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 6.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 10.798 мкг 400 мкг 2.7% 2.8% 3704 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 5.3% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 3% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 5.1% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.4% 6912 г
Витамин Н, биотин 4.592 мкг 50 мкг 9.2% 9.4% 1089 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6154 мг 20 мг 8.1% 8.3% 1238 г
Ниацин 1.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.11 мг 2500 мг 4.7% 4.8% 2135 г
Кальций, Ca 25.77 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3880 г
Магний, Mg 21.08 мг 400 мг 5.3% 5.4% 1898 г
Натрий, Na 117.71 мг 1300 мг 9.1% 9.3% 1104 г
Сера, S 84.09 мг 1000 мг 8.4% 8.6% 1189 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 9.7% 1048 г
Хлор, Cl 37.42 мг 2300 мг 1.6% 1.6% 6146 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 5.2% 1952 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 3.5% 2913 г
Кобальт, Co 3.522 мкг 10 мкг 35.2% 36% 284 г
Марганец, Mn 0.2593 мг 2 мг 13% 13.3% 771 г
Медь, Cu 59.19 мкг 1000 мкг 5.9% 6% 1689 г
Молибден, Mo 2.031 мкг 70 мкг 2.9% 3% 3447 г
Селен, Se 11.01 мкг 55 мкг 20% 20.4% 500 г
Фтор, F 24.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16508 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 4.9% 2066 г
Цинк, Zn 0.5642 мг 12 мг 4.7% 4.8% 2127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.988 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.52 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.562 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.012 г min 16.8 г 6% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и ананасами составляет 97,9 кКал.

  • Порция = 356 гр (348.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».