| Лук репчатый (Жарка) | 153 г |
| Оливковое масло | 16 г |
| сметана 15% | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1288 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 210 г |
| Морковь (Жарка) | 68 г |
| Фасоль стручковая замороженная | 400 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1674 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 20.4% | 487 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.4% | 1867 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2918 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.2 мкг | 900 мкг | 11.1% | 11% | 898 г |
| бета Каротин | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 11.7% | 849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 23.93 мг | 500 мг | 4.8% | 4.8% | 2089 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.89 мг | 5 мг | 17.8% | 17.7% | 562 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.421 мг | 2 мг | 21.1% | 21% | 475 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.424 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11682 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.3% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.89 мг | 90 мг | 12.1% | 12% | 826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 2.3% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 56180 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5112 мг | 20 мг | 22.6% | 22.5% | 443 г |
| Ниацин | 6.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.8 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.5% | 1331 г |
| Кальций, Ca | 7.78 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12853 г |
| Кремний, Si | 3.223 мг | 30 мг | 10.7% | 10.6% | 931 г |
| Магний, Mg | 48.22 мг | 400 мг | 12.1% | 12% | 830 г |
| Натрий, Na | 32 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.5% | 4063 г |
| Сера, S | 145.86 мг | 1000 мг | 14.6% | 14.5% | 686 г |
| Фосфор, P | 96.1 мг | 800 мг | 12% | 11.9% | 832 г |
| Хлор, Cl | 45.25 мг | 2300 мг | 2% | 2% | 5083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.959 мг | 18 мг | 5.3% | 5.3% | 1877 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 5.962 мкг | 10 мкг | 59.6% | 59.2% | 168 г |
| Литий, Li | 8.812 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0422 мг | 2 мг | 2.1% | 2.1% | 4739 г |
| Медь, Cu | 67.86 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.8% | 1474 г |
| Молибден, Mo | 6.934 мкг | 70 мкг | 9.9% | 9.8% | 1010 г |
| Никель, Ni | 0.818 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.423 мкг | 55 мкг | 20.8% | 20.7% | 481 г |
| Стронций, Sr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.27 мкг | 4000 мкг | 2% | 2% | 5111 г |
| Хром, Cr | 13.59 мкг | 50 мкг | 27.2% | 27% | 368 г |
| Цинк, Zn | 0.9142 мг | 12 мг | 7.6% | 7.6% | 1313 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.885 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.893 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.772 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.347 г | ~ | |||
| Лизин | 1.794 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.591 г | ~ | |||
| Треонин | 0.758 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.724 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.883 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.319 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.625 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.934 г | ~ | |||
| Пролин | 0.685 г | ~ | |||
| Серин | 0.684 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.613 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.838 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.757 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.935 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с перцем составляет 100,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».