Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет

Яйцо куриное 282 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 200 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 9.4% 884 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12.5% 667 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 2.9% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 160.6 мкг 900 мкг 17.8% 14.8% 560 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.318 мг 1.8 мг 17.7% 14.8% 566 г
Витамин В4, холин 156 мг 500 мг 31.2% 26% 321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.914 мг 5 мг 18.3% 15.3% 547 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 6.145 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6509 г
Витамин В12, кобаламин 0.468 мкг 3 мкг 15.6% 13% 641 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин D, кальциферол 1.302 мкг 10 мкг 13% 10.8% 768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.531 мг 15 мг 3.5% 2.9% 2825 г
Витамин Н, биотин 13.092 мкг 50 мкг 26.2% 21.8% 382 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4281 мг 20 мг 12.1% 10.1% 824 г
Макроэлементы
Калий, K 141.9 мг 2500 мг 5.7% 4.8% 1762 г
Кальций, Ca 81.63 мг 1000 мг 8.2% 6.8% 1225 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 2.7% 3130 г
Натрий, Na 98.74 мг 1300 мг 7.6% 6.3% 1317 г
Сера, S 114.53 мг 1000 мг 11.5% 9.6% 873 г
Фосфор, P 149.1 мг 800 мг 18.6% 15.5% 537 г
Хлор, Cl 136.35 мг 2300 мг 5.9% 4.9% 1687 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.498 мг 18 мг 8.3% 6.9% 1202 г
Йод, I 15.37 мкг 150 мкг 10.2% 8.5% 976 г
Кобальт, Co 6.157 мкг 10 мкг 61.6% 51.3% 162 г
Марганец, Mn 0.0194 мг 2 мг 1% 0.8% 10309 г
Медь, Cu 53.32 мкг 1000 мкг 5.3% 4.4% 1875 г
Молибден, Mo 5.562 мкг 70 мкг 7.9% 6.6% 1259 г
Селен, Se 19.296 мкг 55 мкг 35.1% 29.3% 285 г
Фтор, F 40.31 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9923 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 5.3% 1582 г
Цинк, Zn 0.812 мг 12 мг 6.8% 5.7% 1478 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 335.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».