Мой здоровый рацион

Рецепт ПЛОВ МУЛЬТИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПЛОВ МУЛЬТИ

Вода 500 г
Морковь (Припускание) 100 г
Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) 230 г
Лук репчатый (Припускание) 67 г
Подсолнечное масло 50 г
Чеснок 0 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Карри, порошок 0 г
Перец черный молотый 0 г
Свинина, вырезка (Тушение) 0 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 405 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПЛОВ МУЛЬТИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.7 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 8.7% 661 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.9% 836 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4.3% 1335 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8.1% 714 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.6% 3602 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.7 мкг 900 мкг 22.9% 13.3% 438 г
бета Каротин 1.217 мг 5 мг 24.3% 14.1% 411 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.6% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.6% 3600 г
Витамин В4, холин 54.72 мг 500 мг 10.9% 6.3% 914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.732 мг 5 мг 14.6% 8.5% 683 г
Витамин В6, пиридоксин 0.407 мг 2 мг 20.4% 11.8% 491 г
Витамин В9, фолаты 7.332 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5456 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.818 мг 15 мг 18.8% 10.9% 532 г
Витамин Н, биотин 3.013 мкг 50 мкг 6% 3.5% 1659 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.4874 мг 20 мг 22.4% 13% 446 г
Ниацин 5.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.13 мг 2500 мг 9.1% 5.3% 1096 г
Кальций, Ca 22.54 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4437 г
Кремний, Si 301.152 мг 30 мг 1003.8% 581.2% 10 г
Магний, Mg 68.79 мг 400 мг 17.2% 10% 581 г
Натрий, Na 322.6 мг 1300 мг 24.8% 14.4% 403 г
Сера, S 111.97 мг 1000 мг 11.2% 6.5% 893 г
Фосфор, P 155.7 мг 800 мг 19.5% 11.3% 514 г
Хлор, Cl 516.61 мг 2300 мг 22.5% 13% 445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278.5 мкг ~
Бор, B 87.3 мкг ~
Ванадий, V 106.26 мкг ~
Железо, Fe 1.231 мг 18 мг 6.8% 3.9% 1462 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7109 г
Кобальт, Co 6.025 мкг 10 мкг 60.3% 34.9% 166 г
Литий, Li 0.608 мкг ~
Марганец, Mn 0.9193 мг 2 мг 46% 26.6% 218 г
Медь, Cu 185.61 мкг 1000 мкг 18.6% 10.8% 539 г
Молибден, Mo 14.549 мкг 70 мкг 20.8% 12% 481 г
Никель, Ni 13.219 мкг ~
Рубидий, Rb 33.7 мкг ~
Селен, Se 11.517 мкг 55 мкг 20.9% 12.1% 478 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 132.49 мкг 4000 мкг 3.3% 1.9% 3019 г
Хром, Cr 11.16 мкг 50 мкг 22.3% 12.9% 448 г
Цинк, Zn 1.0844 мг 12 мг 9% 5.2% 1107 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.95 г ~
Валин 0.666 г ~
Гистидин* 0.62 г ~
Изолейцин 0.564 г ~
Лейцин 1.033 г ~
Лизин 1.221 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.451 г ~
Треонин 0.55 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.565 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.667 г ~
Аспарагиновая кислота 1.015 г ~
Гидроксипролин 0.091 г ~
Глицин 0.49 г ~
Глутаминовая кислота 1.578 г ~
Пролин 0.53 г ~
Серин 0.521 г ~
Тирозин 0.464 г ~
Цистеин 0.222 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.502 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 43.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.946 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.911 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.59 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.789 г min 16.8 г 10.6% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.749 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.781 г от 11.2 до 20.6 г 33.8% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность ПЛОВ МУЛЬТИ составляет 172,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов