| Яйцо куриное вареное всмятку | 2 Штука |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 200 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 8 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 40 г |
| Сахар песок | 130 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 130 г |
| Яичный белок куриный | 1 Штука |
| Сахарная пудра | 75 г |
| Кондитерская Посыпка [Эстетика Вкуса] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 437.5 ккал | 1684 ккал | 26% | 5.9% | 385 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 2.5% | 916 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 4.5% | 514 г |
| Углеводы | 77 г | 219 г | 35.2% | 8% | 284 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 2.4% | 952 г |
| Вода | 0.1 г | 2273 г | 2273000 г | ||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.3 мкг | 900 мкг | 11.4% | 2.6% | 880 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.2% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 1.6% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 2.4% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 79.57 мг | 500 мг | 15.9% | 3.6% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 2.2% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 1.4% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.459 мкг | 400 мкг | 3.4% | 0.8% | 2972 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 1.7% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.564 мкг | 10 мкг | 5.6% | 1.3% | 1773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.851 мг | 15 мг | 5.7% | 1.3% | 1763 г |
| Витамин Н, биотин | 6.066 мкг | 50 мкг | 12.1% | 2.8% | 824 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0079 мг | 20 мг | 10% | 2.3% | 996 г |
| Ниацин | 0.583 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.52 мг | 2500 мг | 7.5% | 1.7% | 1333 г |
| Кальций, Ca | 57.61 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.3% | 1736 г |
| Кремний, Si | 2.457 мг | 30 мг | 8.2% | 1.9% | 1221 г |
| Магний, Mg | 15.79 мг | 400 мг | 3.9% | 0.9% | 2533 г |
| Натрий, Na | 482.15 мг | 1300 мг | 37.1% | 8.5% | 270 г |
| Сера, S | 82.84 мг | 1000 мг | 8.3% | 1.9% | 1207 г |
| Фосфор, P | 107.1 мг | 800 мг | 13.4% | 3.1% | 747 г |
| Хлор, Cl | 76.63 мг | 2300 мг | 3.3% | 0.8% | 3001 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.347 мг | 18 мг | 7.5% | 1.7% | 1336 г |
| Йод, I | 7.19 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.1% | 2086 г |
| Кобальт, Co | 3.428 мкг | 10 мкг | 34.3% | 7.8% | 292 г |
| Литий, Li | 0.514 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2497 мг | 2 мг | 12.5% | 2.9% | 801 г |
| Медь, Cu | 85.66 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 2% | 1167 г |
| Молибден, Mo | 8.53 мкг | 70 мкг | 12.2% | 2.8% | 821 г |
| Никель, Ni | 0.967 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.322 мкг | 55 мкг | 18.8% | 4.3% | 533 г |
| Стронций, Sr | 59.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.33 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9450 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.3% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.6292 мг | 12 мг | 5.2% | 1.2% | 1907 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.503 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.402 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.678 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.258 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.118 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.145 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.165 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.762 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.169 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.658 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.206 г | min 16.8 г | 19.1% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.767 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Маленькие пасхальные куличи на разрыхлителе составляет 437,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».