Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики творожные ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики творожные ПП

Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Творог 1,8% (Красная цена) 104 г
Мука цельнозерновая пшеничная Яшкино 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 150 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики творожные ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.2 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1324 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 10.7% 738 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.9% 1333 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4.3% 1810 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.5% 1429 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 2.3% 3460 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.5 мкг 900 мкг 7.3% 5.7% 1374 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 28.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 5.4% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 10.5% 744 г
Витамин В4, холин 66.76 мг 500 мг 13.4% 10.5% 749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.565 мг 5 мг 11.3% 8.9% 885 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 5.9% 1342 г
Витамин В9, фолаты 18.997 мкг 400 мкг 4.7% 3.7% 2106 г
Витамин В12, кобаламин 0.621 мкг 3 мкг 20.7% 16.3% 483 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 3.9% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5263 г
бета Токоферол 0.03 мг ~
гамма Токоферол 0.248 мг ~
Витамин Н, биотин 7.77 мкг 50 мкг 15.5% 12.2% 644 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.7082 мг 20 мг 13.5% 10.6% 738 г
Ниацин 0.083 мг ~
Бетаин 9.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.24 мг 2500 мг 6.1% 4.8% 1642 г
Кальций, Ca 95.84 мг 1000 мг 9.6% 7.5% 1043 г
Магний, Mg 32.42 мг 400 мг 8.1% 6.4% 1234 г
Натрий, Na 715.78 мг 1300 мг 55.1% 43.3% 182 г
Сера, S 123.08 мг 1000 мг 12.3% 9.7% 812 г
Фосфор, P 172 мг 800 мг 21.5% 16.9% 465 г
Хлор, Cl 571.58 мг 2300 мг 24.9% 19.6% 402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Железо, Fe 1.195 мг 18 мг 6.6% 5.2% 1506 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 3% 2609 г
Кобальт, Co 3.275 мкг 10 мкг 32.8% 25.8% 305 г
Марганец, Mn 0.5417 мг 2 мг 27.1% 21.3% 369 г
Медь, Cu 95.47 мкг 1000 мкг 9.5% 7.5% 1047 г
Молибден, Mo 6.586 мкг 70 мкг 9.4% 7.4% 1063 г
Олово, Sn 4.76 мкг ~
Селен, Se 23.503 мкг 55 мкг 42.7% 33.6% 234 г
Стронций, Sr 6.23 мкг ~
Фтор, F 54.82 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7297 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.6% 2994 г
Цинк, Zn 0.8451 мг 12 мг 7% 5.5% 1420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.976 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.532 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.387 г min 16.8 г 8.3% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.992 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.399 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Блинчики творожные ПП составляет 127,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов