| Редис | 40 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Льняное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1778 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.8% | 5846 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 16.1% | 659 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.4% | 1429 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.8 мкг | 900 мкг | 16.2% | 17.1% | 617 г |
| бета Каротин | 0.876 мг | 5 мг | 17.5% | 18.5% | 571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.6% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.85 мг | 500 мг | 1.4% | 1.5% | 7299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 4.2% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 4.1% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.083 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4% | 2652 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.33 мг | 90 мг | 37% | 39.1% | 270 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.542 мг | 15 мг | 3.6% | 3.8% | 2768 г |
| Витамин Н, биотин | 0.442 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11312 г |
| Витамин К, филлохинон | 149.9 мкг | 120 мкг | 124.9% | 131.9% | 80 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.475 мг | 20 мг | 2.4% | 2.5% | 4211 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.33 мг | 2500 мг | 9.5% | 10% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 61.67 мг | 1000 мг | 6.2% | 6.5% | 1622 г |
| Кремний, Si | 36.467 мг | 30 мг | 121.6% | 128.4% | 82 г |
| Магний, Mg | 23.08 мг | 400 мг | 5.8% | 6.1% | 1733 г |
| Натрий, Na | 13.08 мг | 1300 мг | 1% | 1.1% | 9939 г |
| Сера, S | 10.33 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 9681 г |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Хлор, Cl | 42.55 мг | 2300 мг | 1.9% | 2% | 5405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 410.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.875 мг | 18 мг | 4.9% | 5.2% | 2057 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 3.2% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 2.042 мкг | 10 мкг | 20.4% | 21.5% | 490 г |
| Литий, Li | 9.583 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2437 мг | 2 мг | 12.2% | 12.9% | 821 г |
| Медь, Cu | 116.25 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 12.2% | 860 г |
| Молибден, Mo | 6.033 мкг | 70 мкг | 8.6% | 9.1% | 1160 г |
| Никель, Ni | 5.979 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.558 мкг | 55 мкг | 1% | 1.1% | 9857 г |
| Стронций, Sr | 8.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.73 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 10602 г |
| Хром, Cr | 8.36 мкг | 50 мкг | 16.7% | 17.6% | 598 г |
| Цинк, Zn | 0.3271 мг | 12 мг | 2.7% | 2.9% | 3669 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 121.6% | 128.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 26.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.537 г | min 16.8 г | 9.1% | 9.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.642 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.4% | 53.2% |
Энергетическая ценность Салат с редиской составляет 94,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».