| Гречневая крупа ядрица | 50 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Помидор (томат), парниковый | 285 г |
| Чеснок | 4 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2260 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 16.1% | 835 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.1% | 6222 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 4.8% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.7% | 1250 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.4 мкг | 900 мкг | 6.6% | 8.9% | 1515 г |
| альфа Каротин | 0.019 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 9.5% | 1412 г |
| бета Криптоксантин | 10.011 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.708 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7.4% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.3% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 31.69 мг | 500 мг | 6.3% | 8.5% | 1578 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 14.2% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 21.2% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.469 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.8% | 4723 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 3% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.87 мг | 90 мг | 14.3% | 19.2% | 699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 3.1% | 4335 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.911 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.4% | 5488 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.8 мкг | 120 мкг | 25.7% | 34.5% | 390 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3733 мг | 20 мг | 16.9% | 22.7% | 593 г |
| Ниацин | 4.082 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.6 мг | 2500 мг | 11% | 14.8% | 910 г |
| Кальций, Ca | 18.08 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.4% | 5531 г |
| Кремний, Si | 10.04 мг | 30 мг | 33.5% | 45% | 299 г |
| Магний, Mg | 47.15 мг | 400 мг | 11.8% | 15.8% | 848 г |
| Натрий, Na | 89.14 мг | 1300 мг | 6.9% | 9.3% | 1458 г |
| Сера, S | 93.54 мг | 1000 мг | 9.4% | 12.6% | 1069 г |
| Фосфор, P | 104.1 мг | 800 мг | 13% | 17.4% | 768 г |
| Хлор, Cl | 154.04 мг | 2300 мг | 6.7% | 9% | 1493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.376 мг | 18 мг | 7.6% | 10.2% | 1308 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.2% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 6.59 мкг | 10 мкг | 65.9% | 88.5% | 152 г |
| Литий, Li | 13.871 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2536 мг | 2 мг | 12.7% | 17% | 789 г |
| Медь, Cu | 143.08 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 19.2% | 699 г |
| Молибден, Mo | 9.861 мкг | 70 мкг | 14.1% | 18.9% | 710 г |
| Никель, Ni | 7.341 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 131.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.083 мкг | 55 мкг | 14.7% | 19.7% | 680 г |
| Стронций, Sr | 24.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.88 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2% | 6680 г |
| Хром, Cr | 11.16 мкг | 50 мкг | 22.3% | 29.9% | 448 г |
| Цинк, Zn | 0.8011 мг | 12 мг | 6.7% | 9% | 1498 г |
| Цирконий, Zr | 4.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.615 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.689 г | ~ | |||
| Валин | 0.466 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.447 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лизин | 0.892 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.391 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.715 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.469 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.356 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.279 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.987 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Гоечаники в остром соусе составляет 74,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».