Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье с яблоками и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье с яблоками и орехами

Ржаная мука, сеяная (Запекание) 225 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Масло сладко-сливочное несоленое 125 г
Орех грецкий (Варка без слива) 80 г
Яблоки (Жарка) 300 г
Сахар песок 250 г
Корица 3 г
Ванилин 10 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 240 г
Соль столовая 3 г
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для кондитерских изделий, на основе кокосового (гидрогенизированного) масла и/или масла из пальмовых семян (гидрогени 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с яблоками и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 357.6 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 471 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.2% 1288 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 8% 350 г
Углеводы 47.4 г 219 г 21.6% 6% 462 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 5.7% 488 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 0.3% 8118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.2 мкг 900 мкг 10.1% 2.8% 987 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 2.3% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.3% 2222 г
Витамин В4, холин 20.93 мг 500 мг 4.2% 1.2% 2389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 1% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 2.1% 1316 г
Витамин В9, фолаты 17.328 мкг 400 мкг 4.3% 1.2% 2308 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.4% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 0.5% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 1% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.928 мг 15 мг 6.2% 1.7% 1616 г
Витамин Н, биотин 6.127 мкг 50 мкг 12.3% 3.4% 816 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.143 мг 20 мг 10.7% 3% 933 г
Макроэлементы
Калий, K 202.98 мг 2500 мг 8.1% 2.3% 1232 г
Кальций, Ca 31.74 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3151 г
Магний, Mg 40.55 мг 400 мг 10.1% 2.8% 986 г
Натрий, Na 118.71 мг 1300 мг 9.1% 2.5% 1095 г
Сера, S 50.41 мг 1000 мг 5% 1.4% 1984 г
Фосфор, P 129.2 мг 800 мг 16.2% 4.5% 619 г
Хлор, Cl 29.74 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7734 г
Микроэлементы
Бор, B 61.2 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 2.121 мг 18 мг 11.8% 3.3% 849 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 0.7% 4202 г
Кобальт, Co 2.568 мкг 10 мкг 25.7% 7.2% 389 г
Марганец, Mn 1.0984 мг 2 мг 54.9% 15.4% 182 г
Медь, Cu 181.12 мкг 1000 мкг 18.1% 5.1% 552 г
Молибден, Mo 2.654 мкг 70 мкг 3.8% 1.1% 2638 г
Селен, Se 3.048 мкг 55 мкг 5.5% 1.5% 1804 г
Фтор, F 61.2 мкг 4000 мкг 1.5% 0.4% 6536 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3759 г
Цинк, Zn 1.1557 мг 12 мг 9.6% 2.7% 1038 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсяное печенье с яблоками и орехами составляет 357,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».