Фарш из индейки, 85% мяса, 15% жира | 0 г |
Капуста отварная по 1-210 | 800 г |
Лук репчатый | 400 г |
Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Морковь | 0 г |
Фарш из Мяса Индейки по-Домашнему [Индилайт] | 1000 г |
Картофель | 0 г |
Печень Куриная [Наша Птичка ] | 0 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 138.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1212 г |
Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 5.9% | 1226 г |
Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 14.7% | 491 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.7% | 1538 г |
Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2948 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
Витамин В4, холин | 8.49 мг | 500 мг | 1.7% | 1.2% | 5889 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.2% | 6173 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.3% | 3175 г |
Витамин В9, фолаты | 12.545 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.2% | 3189 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.55 мг | 90 мг | 11.7% | 8.4% | 853 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 20548 г |
Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30488 г |
Витамин К, филлохинон | 39.6 мкг | 120 мкг | 33% | 23.8% | 303 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3455 мг | 20 мг | 1.7% | 1.2% | 5789 г |
Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 82.75 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.4% | 3021 г |
Кальций, Ca | 51.93 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.7% | 1926 г |
Кремний, Si | 0.909 мг | 30 мг | 3% | 2.2% | 3300 г |
Магний, Mg | 7.32 мг | 400 мг | 1.8% | 1.3% | 5464 г |
Натрий, Na | 166.52 мг | 1300 мг | 12.8% | 9.2% | 781 г |
Сера, S | 16.85 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5935 г |
Фосфор, P | 19.1 мг | 800 мг | 2.4% | 1.7% | 4188 г |
Хлор, Cl | 140.2 мг | 2300 мг | 6.1% | 4.4% | 1641 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 72.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.37 мг | 18 мг | 2.1% | 1.5% | 4865 г |
Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
Кобальт, Co | 0.943 мкг | 10 мкг | 9.4% | 6.8% | 1060 г |
Марганец, Mn | 0.1169 мг | 2 мг | 5.8% | 4.2% | 1711 г |
Медь, Cu | 22.25 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.6% | 4494 г |
Молибден, Mo | 0.25 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 28000 г |
Никель, Ni | 0.545 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 86.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.309 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 17799 г |
Фтор, F | 6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
Цинк, Zn | 0.2286 мг | 12 мг | 1.9% | 1.4% | 5249 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
Валин | 0.005 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
Лизин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.007 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
Аланин | 0.011 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
Глицин | 0.007 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
Пролин | 0.005 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.006 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.008 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Котлеты из индейки составляет 138,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».