Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешки сырные с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешки сырные с зеленью

Творог Мягкий 5% [Данон] 120 г
Рисовая мука, белая 60 г
Яйцо куриное 100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 60 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки сырные с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.9 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 776 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 7.5% 613 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 9.4% 491 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 3.2% 1441 г
Углеводы (общие) 14.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 30.6 г 2273 г 1.3% 0.6% 7428 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.8 мкг 900 мкг 13% 6% 771 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 5% 914 г
Витамин В4, холин 76.44 мг 500 мг 15.3% 7.1% 654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.571 мг 5 мг 11.4% 5.3% 876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.1% 1471 г
Витамин В9, фолаты 4.638 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8624 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 5.3% 860 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.792 мкг 10 мкг 7.9% 3.6% 1263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5495 г
Витамин Н, биотин 6.255 мкг 50 мкг 12.5% 5.8% 799 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6765 мг 20 мг 13.4% 6.2% 747 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.19 мг 2500 мг 2.8% 1.3% 3512 г
Кальций, Ca 191.62 мг 1000 мг 19.2% 8.9% 522 г
Магний, Mg 19.13 мг 400 мг 4.8% 2.2% 2091 г
Натрий, Na 230.14 мг 1300 мг 17.7% 8.2% 565 г
Сера, S 107.1 мг 1000 мг 10.7% 4.9% 934 г
Фосфор, P 177.1 мг 800 мг 22.1% 10.2% 452 г
Хлор, Cl 340.17 мг 2300 мг 14.8% 6.8% 676 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 2.3% 1982 г
Йод, I 5.8 мкг 150 мкг 3.9% 1.8% 2586 г
Кобальт, Co 2.899 мкг 10 мкг 29% 13.4% 345 г
Марганец, Mn 0.2345 мг 2 мг 11.7% 5.4% 853 г
Медь, Cu 62.32 мкг 1000 мкг 6.2% 2.9% 1605 г
Молибден, Mo 1.739 мкг 70 мкг 2.5% 1.2% 4025 г
Селен, Se 14.046 мкг 55 мкг 25.5% 11.8% 392 г
Фтор, F 15.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25094 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4310 г
Цинк, Zn 1.3304 мг 12 мг 11.1% 5.1% 902 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.769 г ~
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.557 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.798 г ~
Лизин 0.572 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.379 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.477 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.802 г ~
Заменимые аминокислоты 2.643 г ~
Аланин 0.396 г ~
Аспарагиновая кислота 0.723 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 1.603 г ~
Пролин 0.639 г ~
Серин 0.548 г ~
Тирозин 0.435 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.449 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.174 г ~
10:0 Каприновая 0.279 г ~
12:0 Лауриновая 0.87 г ~
14:0 Миристиновая 0.829 г ~
15:0 Пентадекановая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.982 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.56 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.74 г min 16.8 г 16.3% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.279 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.577 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.518 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Лепешки сырные с зеленью составляет 216,9 кКал.

  • Порция = 86 гр (186.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».