Мой здоровый рацион

Рецепт Моя каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Моя каша

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 15 г
Зелёная гречка 10 г
Гранола шоколад банан 10 г
Банан 150 г
Псиллиум (шелуха семян подорожника) 5 г
СПОРТЭКСПЕРТ протеиновый коктейль 15 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 60 г
Вода 160 г
Льняное масло холодного отжима 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.2 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1601 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.3% 1520 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.6% 2074 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 6.6% 1450 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.5% 909 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.1% 3007 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 7200 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 7.9% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 14.9% 636 г
Витамин В4, холин 9.6 мг 500 мг 1.9% 1.8% 5208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 9.2% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 11.6% 820 г
Витамин В9, фолаты 6.617 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 6045 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.9% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.09 мг 90 мг 7.9% 7.5% 1269 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 2.2% 4373 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.36 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 3.596 мкг 50 мкг 7.2% 6.8% 1390 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7309 мг 20 мг 3.7% 3.5% 2736 г
Ниацин 1.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.98 мг 2500 мг 7.4% 7% 1351 г
Кальций, Ca 31.29 мг 1000 мг 3.1% 2.9% 3196 г
Кремний, Si 29.005 мг 30 мг 96.7% 91.9% 103 г
Магний, Mg 36.95 мг 400 мг 9.2% 8.7% 1083 г
Натрий, Na 20.79 мг 1300 мг 1.6% 1.5% 6253 г
Сера, S 14.26 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7013 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 6.2% 1530 г
Хлор, Cl 38.83 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 5923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Бор, B 140.1 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 2.9% 3371 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9036 г
Кобальт, Co 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 4.7% 2045 г
Литий, Li 1.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.3511 мг 2 мг 17.6% 16.7% 570 г
Медь, Cu 57.72 мкг 1000 мкг 5.8% 5.5% 1733 г
Молибден, Mo 2.49 мкг 70 мкг 3.6% 3.4% 2811 г
Никель, Ni 1.901 мкг ~
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Рубидий, Rb 23.7 мкг ~
Селен, Se 2.432 мкг 55 мкг 4.4% 4.2% 2262 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 46.64 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8576 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12821 г
Цинк, Zn 0.3565 мг 12 мг 3% 2.9% 3366 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 74%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг
Кампестерол 1.225 мг ~
Стигмастерол 0.375 мг ~
бета Ситостерол 2.93 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.608 г min 16.8 г 3.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.447 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.229 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.062 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.671 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.667 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Моя каша составляет 105,2 кКал.

  • Порция = 400 гр (420.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».