Мой здоровый рацион

Рецепт курица с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица с рисом

Куриная грудка (филе) 450 г
Петрушка 10 г
Лук репчатый 150 г
Морковь, красная 175 г
Рис, зерно продовольственное 185 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.6 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 11.2% 608 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.4% 1273 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.4% 1542 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.2% 667 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 391 мкг 900 мкг 43.4% 29.6% 230 г
бета Каротин 2.157 мг 5 мг 43.1% 29.4% 232 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 5.1% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.3% 2903 г
Витамин В4, холин 50.05 мг 500 мг 10% 6.8% 999 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 7.4% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.359 мг 2 мг 18% 12.3% 557 г
Витамин В9, фолаты 12.435 мкг 400 мкг 3.1% 2.1% 3217 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 6.1% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 3.5% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.676 мг 15 мг 11.2% 7.6% 895 г
Витамин Н, биотин 6.869 мкг 50 мкг 13.7% 9.3% 728 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 10.6% 642 г
Витамин РР, НЭ 6.0885 мг 20 мг 30.4% 20.7% 328 г
Макроэлементы
Калий, K 258.74 мг 2500 мг 10.3% 7% 966 г
Кальций, Ca 22.83 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4380 г
Кремний, Si 229.4 мг 30 мг 764.7% 521.6% 13 г
Магний, Mg 69.76 мг 400 мг 17.4% 11.9% 573 г
Натрий, Na 37.17 мг 1300 мг 2.9% 2% 3497 г
Сера, S 105.6 мг 1000 мг 10.6% 7.2% 947 г
Фосфор, P 157 мг 800 мг 19.6% 13.4% 510 г
Хлор, Cl 74.03 мг 2300 мг 3.2% 2.2% 3107 г
Микроэлементы
Бор, B 106.4 мкг ~
Ванадий, V 91.33 мкг ~
Железо, Fe 1.28 мг 18 мг 7.1% 4.8% 1406 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 2% 3371 г
Кобальт, Co 7.777 мкг 10 мкг 77.8% 53.1% 129 г
Марганец, Mn 0.7512 мг 2 мг 37.6% 25.6% 266 г
Медь, Cu 166.04 мкг 1000 мкг 16.6% 11.3% 602 г
Молибден, Mo 8.44 мкг 70 мкг 12.1% 8.3% 829 г
Селен, Se 3.719 мкг 55 мкг 6.8% 4.6% 1479 г
Фтор, F 87.58 мкг 4000 мкг 2.2% 1.5% 4567 г
Хром, Cr 5.39 мкг 50 мкг 10.8% 7.4% 928 г
Цинк, Zn 1.4659 мг 12 мг 12.2% 8.3% 819 г

Энергетическая ценность курица с рисом составляет 146,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».