Мой здоровый рацион

Рецепт Перцы фаршированные в мулльтиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перцы фаршированные в мулльтиварке

Говядина 1 кат. (Тушение) 400 г
Свинина мясная (Тушение) 400 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 751 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 133 г
Бульон говяжий 474 г
Лук репчатый (Тушение) 107 г
Морковь (Тушение) 91 г
Vegeta Универсальная 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы фаршированные в мулльтиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.9 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7% 927 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 11.5% 566 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.4% 2704 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.9% 1667 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.1% 3076 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.5 мкг 900 мкг 20.1% 13.1% 499 г
бета Каротин 1.083 мг 5 мг 21.7% 14.1% 462 г
Лютеин + Зеаксантин 0.246 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 5.4% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 4.2% 1565 г
Витамин В4, холин 37.77 мг 500 мг 7.6% 4.9% 1324 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 3.2% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 7.7% 840 г
Витамин В9, фолаты 4.541 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8809 г
Витамин В12, кобаламин 0.513 мкг 3 мкг 17.1% 11.1% 585 г
Витамин C, аскорбиновая 22.55 мг 90 мг 25.1% 16.3% 399 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 2% 3198 г
Витамин Н, биотин 0.914 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5470 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.8% 3636 г
Витамин РР, НЭ 3.4718 мг 20 мг 17.4% 11.3% 576 г
Ниацин 1.859 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.41 мг 2500 мг 9.9% 6.4% 1010 г
Кальций, Ca 11.51 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8688 г
Кремний, Si 8.149 мг 30 мг 27.2% 17.7% 368 г
Магний, Mg 19.04 мг 400 мг 4.8% 3.1% 2101 г
Натрий, Na 74.96 мг 1300 мг 5.8% 3.8% 1734 г
Сера, S 103.81 мг 1000 мг 10.4% 6.8% 963 г
Фосфор, P 97.9 мг 800 мг 12.2% 7.9% 817 г
Хлор, Cl 26.37 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.7 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 14.6 мкг ~
Железо, Fe 1.259 мг 18 мг 7% 4.5% 1430 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 6944 г
Кобальт, Co 4.454 мкг 10 мкг 44.5% 28.9% 225 г
Литий, Li 0.608 мкг ~
Марганец, Mn 0.1738 мг 2 мг 8.7% 5.7% 1151 г
Медь, Cu 129.59 мкг 1000 мкг 13% 8.4% 772 г
Молибден, Mo 5.883 мкг 70 мкг 8.4% 5.5% 1190 г
Никель, Ni 4.645 мкг ~
Олово, Sn 20.43 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Селен, Se 1.28 мкг 55 мкг 2.3% 1.5% 4297 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Титан, Ti 1.35 мкг ~
Фтор, F 35.47 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11277 г
Хром, Cr 6.65 мкг 50 мкг 13.3% 8.6% 752 г
Цинк, Zn 1.4333 мг 12 мг 11.9% 7.7% 837 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.986 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.419 г ~
Гистидин* 0.279 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.578 г ~
Лизин 0.611 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.582 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.419 г ~
Аспарагиновая кислота 0.69 г ~
Гидроксипролин 0.096 г ~
Глицин 0.367 г ~
Глутаминовая кислота 1.205 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.382 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.205 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 1.234 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.533 г min 16.8 г 27% 17.5%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.42 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.188 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.843 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.779 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Перцы фаршированные в мулльтиварке составляет 153,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».