| Куриная печень | 400 г |
| Кокосовые Сливки [Santa Maria] | 150 г |
| Масло Гхи Ghee [Organic Valley] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 8.8% | 691 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 13% | 467 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 2.2% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6340.6 мкг | 900 мкг | 704.5% | 429.6% | 14 г |
| бета Каротин | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 3.4% | 1779 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 9.5% | 641 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.019 мг | 1.8 мг | 56.6% | 34.5% | 177 г |
| Витамин В4, холин | 104.82 мг | 500 мг | 21% | 12.8% | 477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 1.2% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.502 мг | 2 мг | 25.1% | 15.3% | 398 г |
| Витамин В9, фолаты | 128.758 мкг | 400 мкг | 32.2% | 19.6% | 311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.701 мкг | 3 мкг | 290% | 176.8% | 34 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.91 мг | 90 мг | 9.9% | 6% | 1010 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 1.5% | 3989 г |
| Витамин Н, биотин | 0.461 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10846 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.5% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2284 мг | 20 мг | 36.1% | 22% | 277 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.15 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.4% | 1125 г |
| Кальций, Ca | 21.02 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4757 г |
| Магний, Mg | 17.56 мг | 400 мг | 4.4% | 2.7% | 2278 г |
| Натрий, Na | 310.92 мг | 1300 мг | 23.9% | 14.6% | 418 г |
| Сера, S | 116.24 мг | 1000 мг | 11.6% | 7.1% | 860 г |
| Фосфор, P | 140.3 мг | 800 мг | 17.5% | 10.7% | 570 г |
| Хлор, Cl | 359.05 мг | 2300 мг | 15.6% | 9.5% | 641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.941 мг | 18 мг | 49.7% | 30.3% | 201 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 9.412 мкг | 10 мкг | 94.1% | 57.4% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.2127 мг | 2 мг | 10.6% | 6.5% | 940 г |
| Медь, Cu | 234.3 мкг | 1000 мкг | 23.4% | 14.3% | 427 г |
| Молибден, Mo | 32.521 мкг | 70 мкг | 46.5% | 28.4% | 215 г |
| Селен, Se | 28.768 мкг | 55 мкг | 52.3% | 31.9% | 191 г |
| Фтор, F | 7.29 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54870 г |
| Хром, Cr | 5.86 мкг | 50 мкг | 11.7% | 7.1% | 853 г |
| Цинк, Zn | 3.5834 мг | 12 мг | 29.9% | 18.2% | 335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Куриная печень в кокосовых сливках составляет 164 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».