| Нут (турецкий горох) | 250 г |
| Вода | 2500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1047 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.6% | 724 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.5% | 2435 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 6.8% | 913 г |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 16.2% | 385 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.5% | 4118 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.8% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 49.58 мг | 500 мг | 9.9% | 6.2% | 1008 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 10.3% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 8.7% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 290.104 мкг | 400 мкг | 72.5% | 45.1% | 138 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 1.4% | 4327 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 1.7% | 3513 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 2.4% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8026 мг | 20 мг | 4% | 2.5% | 2492 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 504.17 мг | 2500 мг | 20.2% | 12.6% | 496 г |
| Кальций, Ca | 123.96 мг | 1000 мг | 12.4% | 7.7% | 807 г |
| Кремний, Si | 47.917 мг | 30 мг | 159.7% | 99.3% | 63 г |
| Магний, Mg | 70.83 мг | 400 мг | 17.7% | 11% | 565 г |
| Натрий, Na | 42.19 мг | 1300 мг | 3.2% | 2% | 3081 г |
| Сера, S | 108.33 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.7% | 923 г |
| Фосфор, P | 231.3 мг | 800 мг | 28.9% | 18% | 346 г |
| Хлор, Cl | 33.33 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.9% | 6901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 281.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.36 мг | 18 мг | 7.6% | 4.7% | 1324 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 4.948 мкг | 10 мкг | 49.5% | 30.8% | 202 г |
| Марганец, Mn | 1.1229 мг | 2 мг | 56.1% | 34.9% | 178 г |
| Медь, Cu | 346.88 мкг | 1000 мкг | 34.7% | 21.6% | 288 г |
| Молибден, Mo | 39.688 мкг | 70 мкг | 56.7% | 35.2% | 176 г |
| Никель, Ni | 107.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.844 мкг | 55 мкг | 27% | 16.8% | 371 г |
| Титан, Ti | 118.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 520.83 мкг | 4000 мкг | 13% | 8.1% | 768 г |
| Цинк, Zn | 1.4896 мг | 12 мг | 12.4% | 7.7% | 806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 18.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность 0405 нут отварной составляет 160,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».