Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный десерт с вяленой вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный десерт с вяленой вишней

Вяленая Вишня [Vitaline] 500 г
Желатин Пищевой [Трапеза] 40 г
Вода водопроводная питьевая 500 г
Зернёный творог 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт с вяленой вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 11.7% 685 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.3% 1867 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 5.4% 1460 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.5% 3206 г
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 2.6% 3051 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 7.8% 1017 г
Витамин В4, холин 25.39 мг 500 мг 5.1% 4.1% 1969 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 2% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 23.622 мкг 400 мкг 5.9% 4.7% 1693 г
Витамин В12, кобаламин 0.78 мкг 3 мкг 26% 20.8% 385 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.3% 25424 г
Витамин Н, биотин 4.488 мкг 50 мкг 9% 7.2% 1114 г
Витамин РР, НЭ 0.2953 мг 20 мг 1.5% 1.2% 6773 г
Макроэлементы
Калий, K 66.14 мг 2500 мг 2.6% 2.1% 3780 г
Кальций, Ca 98.62 мг 1000 мг 9.9% 7.9% 1014 г
Магний, Mg 13.78 мг 400 мг 3.4% 2.7% 2903 г
Натрий, Na 25 мг 1300 мг 1.9% 1.5% 5200 г
Фосфор, P 138.2 мг 800 мг 17.3% 13.8% 579 г
Хлор, Cl 67.91 мг 2300 мг 3% 2.4% 3387 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.177 мг 18 мг 1% 0.8% 10169 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 2.8% 2825 г
Кобальт, Co 1.181 мкг 10 мкг 11.8% 9.4% 847 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33898 г
Медь, Cu 37.4 мкг 1000 мкг 3.7% 3% 2674 г
Молибден, Mo 4.547 мкг 70 мкг 6.5% 5.2% 1539 г
Селен, Se 17.717 мкг 55 мкг 32.2% 25.8% 310 г
Фтор, F 32.91 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12154 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4237 г
Цинк, Zn 0.2205 мг 12 мг 1.8% 1.4% 5442 г

Энергетическая ценность Творожный десерт с вяленой вишней составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».