| Печень трески. Консервы | 108 г |
| Лук зеленый (перо) | 24 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310.1 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 543 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 3.7% | 864 г |
| Жиры | 30 г | 56 г | 53.6% | 17.3% | 187 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 0.8% | 3912 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1747.8 мкг | 900 мкг | 194.2% | 62.6% | 51 г |
| Ретинол | 1.716 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 1.3% | 2591 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.405 мг | 1.8 мг | 22.5% | 7.3% | 444 г |
| Витамин В4, холин | 143.09 мг | 500 мг | 28.6% | 9.2% | 349 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.749 мг | 5 мг | 15% | 4.8% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 2.8% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.749 мкг | 400 мкг | 11.2% | 3.6% | 894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 3.2% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.6 мг | 90 мг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Витамин D, кальциферол | 37.012 мкг | 10 мкг | 370.1% | 119.3% | 27 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.568 мг | 15 мг | 23.8% | 7.7% | 420 г |
| Витамин Н, биотин | 11.557 мкг | 50 мкг | 23.1% | 7.4% | 433 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 3.6% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3121 мг | 20 мг | 11.6% | 3.7% | 865 г |
| Ниацин | 0.776 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.52 мг | 2500 мг | 5.6% | 1.8% | 1792 г |
| Кальций, Ca | 51.74 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.7% | 1933 г |
| Кремний, Si | 0.397 мг | 30 мг | 1.3% | 0.4% | 7557 г |
| Магний, Mg | 26.13 мг | 400 мг | 6.5% | 2.1% | 1531 г |
| Натрий, Na | 334.47 мг | 1300 мг | 25.7% | 8.3% | 389 г |
| Сера, S | 117 мг | 1000 мг | 11.7% | 3.8% | 855 г |
| Фосфор, P | 193.5 мг | 800 мг | 24.2% | 7.8% | 413 г |
| Хлор, Cl | 456.29 мг | 2300 мг | 19.8% | 6.4% | 504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.18 мг | 18 мг | 12.1% | 3.9% | 826 г |
| Йод, I | 11.49 мкг | 150 мкг | 7.7% | 2.5% | 1305 г |
| Кобальт, Co | 29.487 мкг | 10 мкг | 294.9% | 95.1% | 34 г |
| Литий, Li | 0.477 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1075 мг | 2 мг | 5.4% | 1.7% | 1860 г |
| Медь, Cu | 4524.7 мкг | 1000 мкг | 452.5% | 145.9% | 22 г |
| Молибден, Mo | 10.008 мкг | 70 мкг | 14.3% | 4.6% | 699 г |
| Никель, Ni | 5.189 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.064 мкг | 55 мкг | 32.8% | 10.6% | 304 г |
| Стронций, Sr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.84 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10858 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.7% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.655 мг | 12 мг | 5.5% | 1.8% | 1832 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 159.5% | 51.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 413.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.318 г | min 16.8 г | 85.2% | 27.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.6% | 21.2% |
Энергетическая ценность Салат с печенью трески и яйцом составляет 310,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».