| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 300 г |
| Гречневая крупа ядрица (Запекание) | 150 г |
| Морковь (Запекание) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Чеснок (Запекание) | 18 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 150 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1590 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 11.8% | 800 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.5% | 2074 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 4.6% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 13.2% | 714 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 572 мкг | 900 мкг | 63.6% | 60.1% | 157 г |
| бета Каротин | 3.42 мг | 5 мг | 68.4% | 64.6% | 146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 6% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.8% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 36.86 мг | 500 мг | 7.4% | 7% | 1356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.842 мг | 5 мг | 16.8% | 15.9% | 594 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 14% | 676 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.018 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.4% | 3993 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.3% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.063 мг | 15 мг | 7.1% | 6.7% | 1411 г |
| Витамин Н, биотин | 3.894 мкг | 50 мкг | 7.8% | 7.4% | 1284 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2283 мг | 20 мг | 21.1% | 19.9% | 473 г |
| Ниацин | 4.627 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.56 мг | 2500 мг | 11% | 10.4% | 907 г |
| Кальций, Ca | 17.19 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5817 г |
| Кремний, Si | 19.237 мг | 30 мг | 64.1% | 60.5% | 156 г |
| Магний, Mg | 66.97 мг | 400 мг | 16.7% | 15.8% | 597 г |
| Натрий, Na | 23.78 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.7% | 5467 г |
| Сера, S | 81.93 мг | 1000 мг | 8.2% | 7.7% | 1221 г |
| Фосфор, P | 123 мг | 800 мг | 15.4% | 14.5% | 650 г |
| Хлор, Cl | 47.48 мг | 2300 мг | 2.1% | 2% | 4844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.643 мг | 18 мг | 9.1% | 8.6% | 1096 г |
| Йод, I | 4.94 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.1% | 3036 г |
| Кобальт, Co | 5.914 мкг | 10 мкг | 59.1% | 55.8% | 169 г |
| Литий, Li | 2.473 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 15.1% | 625 г |
| Медь, Cu | 216.06 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 20.4% | 463 г |
| Молибден, Mo | 14.768 мкг | 70 мкг | 21.1% | 19.9% | 474 г |
| Никель, Ni | 3.424 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.7 мкг | 55 мкг | 17.6% | 16.6% | 567 г |
| Стронций, Sr | 48.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.3 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5533 г |
| Хром, Cr | 10.87 мкг | 50 мкг | 21.7% | 20.5% | 460 г |
| Цинк, Zn | 0.8519 мг | 12 мг | 7.1% | 6.7% | 1409 г |
| Цирконий, Zr | 5.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.473 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.726 г | ~ | |||
| Валин | 0.491 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.445 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.719 г | ~ | |||
| Лизин | 0.882 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
| Треонин | 0.402 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.415 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.755 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аланин | 0.491 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.392 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.387 г | ~ | |||
| Серин | 0.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.49 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.743 г | min 16.8 г | 4.4% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.695 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённое куриное филе с гречкой и грибами ДС составляет 105,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».