| Курица, бройлеры или цыплята, бедра, мясо, кожа, приготовленные, тушеные | 500 г |
| Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта | 60 г |
| Яйцо куриное (Варка в "мешочек") | 47 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.8 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 643 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 9.1% | 420 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 12.5% | 306 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 0.9% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3919 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.1% | 1837 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 3.6% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 58.05 мг | 500 мг | 11.6% | 4.4% | 861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.661 мг | 5 мг | 13.2% | 5% | 756 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 2.9% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.559 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5292 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 2.1% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.217 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.8% | 4608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.451 мг | 15 мг | 23% | 8.8% | 435 г |
| Витамин Н, биотин | 1.541 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.2% | 3245 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.933 мг | 20 мг | 19.7% | 7.5% | 509 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.19 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.4% | 1611 г |
| Кальций, Ca | 16.43 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6086 г |
| Кремний, Si | 0.246 мг | 30 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Магний, Mg | 16.85 мг | 400 мг | 4.2% | 1.6% | 2374 г |
| Натрий, Na | 265.85 мг | 1300 мг | 20.5% | 7.8% | 489 г |
| Сера, S | 187.34 мг | 1000 мг | 18.7% | 7.1% | 534 г |
| Фосфор, P | 122.5 мг | 800 мг | 15.3% | 5.8% | 653 г |
| Хлор, Cl | 82.8 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.311 мг | 18 мг | 7.3% | 2.8% | 1373 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 1.312 мкг | 10 мкг | 13.1% | 5% | 762 г |
| Марганец, Mn | 0.0782 мг | 2 мг | 3.9% | 1.5% | 2558 г |
| Медь, Cu | 71.36 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.7% | 1401 г |
| Молибден, Mo | 1.296 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.7% | 5401 г |
| Селен, Se | 15.248 мкг | 55 мкг | 27.7% | 10.6% | 361 г |
| Фтор, F | 8.17 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48960 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 1.797 мг | 12 мг | 15% | 5.7% | 668 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты куриные домашние составляет 261,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».